Relatórios de segurança alimentar: Orion Restaurant, 5772 S Archer Ave, Chicago, IL 60638, USA
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Reportado por
Relatório Regulatório
Restaurante Orion, 5772 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 9 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 20 de agosto de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: pessoa responsável sem certificado de saneamento alimentar da cidade de chicago. Em vez de obter e manter no local em todos os momentos
2. Certificado de saneamento…
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: pessoa responsável sem certificado de saneamento alimentar da cidade de chicago. Em vez de obter e manter no local em todos os momentos
2. Certificado de saneamento…
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Relatório Regulatório
Restaurante Orion, 5772 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 19 de abril de 2023
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: recipientes a granel observados não rotulados e alimentos não rotulados em refrigeradores. Instruiu o gerente a rotular adequadamente todos os alimentos e recipientes com o nome comum dos alimentos.
38. Insetos,…
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: recipientes a granel observados não rotulados e alimentos não rotulados em refrigeradores. Instruiu o gerente a rotular adequadamente todos os alimentos e recipientes com o nome comum dos alimentos.
38. Insetos,…
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Relatório Regulatório
Restaurante Orion, 5772 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 12 de abril de 2023
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa tarefas
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Instruiu o gerente a designar a pessoa responsável durante todas as horas de operação. Fundação…
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa tarefas
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Instruiu o gerente a designar a pessoa responsável durante todas as horas de operação. Fundação…
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Relatório Regulatório
Restaurante Orion, 5772 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 17 de mar de 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: lavatório à mão na área de preparação não acessível, equipamento na bacia da pia e bloqueado por esfregão balde e esfregão. Instd para manter a bacia…
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: lavatório à mão na área de preparação não acessível, equipamento na bacia da pia e bloqueado por esfregão balde e esfregão. Instd para manter a bacia…
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