Informe por
Informe regulatorio
Restaurante Orion, 5772 S Archer Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 5 meses •source chicago.gov • detalles
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: persona a cargo sin certificado de sanidad alimentaria de la ciudad de Chicago. Instd para obtener y mantener in situ en todo momento
2. Certificado…
Informe regulatorio
Restaurante Orion, 5772 S Archer Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: se observó que los recipientes a granel no estaban etiquetados y los alimentos no estaban etiquetados en las refrigeradoras. Le indicó al gerente que etiquetara correctamente todos los alimentos y recipientes…
Informe regulatorio
Restaurante Orion, 5772 S Archer Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña sus funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado válido de saneamiento alimentario de Chicago. Ordenó al gerente que designara a la…
Informe regulatorio
Orion Restaurant, 5772 S Archer Ave, Chicago, Estados Unidos da América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: lavar a mano el fregadero en el área de preparación no es accesible, equipo en el lavabo del fregadero y bloqueado por el cubo de la fregona y la fregona.…
