Reportado por
Relatório Regulatório
O Homem dos Biscoitos, W Irving Park Rd, Chicago, IL, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 13 de jul de 2022
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de chicago esteve no local durante a inspeção enquanto o controle de temperatura para alimentos seguros (salsicha) era…
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de chicago esteve no local durante a inspeção enquanto o controle de temperatura para alimentos seguros (salsicha) era…
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Relatório Regulatório
O Homem Biscoito, W Irving Park Rd, Chicago, IL, EUA
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data de relatório: 29 abr 2021
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observou junta de borracha rasgada dentro da unidade de refrigeração na preparação da cozinha. Instruído a reparar detalhadamente e manter e/ou substituir.
47. Superfícies…
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observou junta de borracha rasgada dentro da unidade de refrigeração na preparação da cozinha. Instruído a reparar detalhadamente e manter e/ou substituir.
47. Superfícies…
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