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Data do relatório: 12 de outubro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: toalhas de papel observadas não são dispensadas no banheiro masculino. Devem ser sempre fornecidas provisões instruídas para a secagem das mãos em todos os lavatórios. Corrigido… Veja mais

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Data do relatório: 17 de abril de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum gerente de alimentos certificado no local enquanto os alimentos tcs estavam sendo preparados e servidos (hambúrgueres). Instruído a ter um gerente de alimentos certificado… Veja mais

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Relatório Regulatório

White Castle, 5618 W North Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 25 de jul de 2022
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: não observou nenhum termômetro de ar ambiente dentro do refrigerador de carne de 1 porta na linha de cozinheiros. Instruído para fornecer termômetros visíveis e de fácil leitura dentro de todas as… Veja mais

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