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Rapport réglementaire

White Castle #25, 5618 W North Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 octobre 2023
10. Éviers adéquats pour le lavage des mains, correctement fournis et accessibles
- commentaires : on a observé que les serviettes en papier ne se distribuaient pas dans les toilettes pour hommes. Des dispositifs de séchage des mains indiqués doivent… Voir plus

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Rapport réglementaire

White Castle #25, 5618 W North Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 avril 2023
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié n'était présent sur place pendant la préparation et le service des aliments tcs (hamburgers). Il est demandé d'avoir un responsable alimentaire certifié… Voir plus

#whitecastle #chicago #illinois #unitedstates

17   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

White Castle, 5618 W North Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 juil. 2022
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre à air ambiant n'a été observé à l'intérieur du refroidisseur de bœuf à une porte sur la ligne de cuisson Il est demandé de fournir des thermomètres visibles et facilement… Voir plus

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