Informe por
Informe regulatorio
White Castle #25, 5618 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que las toallas de papel no se dispensan en el baño de hombres. En todos los fregaderos de lavado de manos deberán proporcionarse en…
Informe regulatorio
White Castle #25, 5618 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: no había ningún administrador de alimentos certificado en el lugar mientras se preparaban y servían los alimentos de TCS (hamburguesas). Se le indica que…
Informe regulatorio
White Castle, 5618 W North Ave, Chicago, EE. UU.
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
36. Termómetros suministrados y precisos
- comentarios: no se observó ningún termómetro de aire ambiente dentro del enfriador de carne de 1 puerta en la línea de cocineros. Se le dio instrucciones de proporcionar termómetros visibles y de fácil lectura dentro…
