Logan 11, 2230-2232 N California Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 8 meses • detalhes
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou que uma máquina de lavar louça de baixa temperatura localizada na área da louça da cozinha não estava higienizando adequadamente. A concentração residual de higienização foi observada…