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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, vômito, dor de estômago
Fonte suspeita: Cheeseburger
Início: Menos de 4 horas
Duração: Vários dias
Doente: Eu
Informações adicionais: Comi um cheeseburger duplo, batatas fritas e coca. Dentro de 3 horas estava violentamente doente com diarreia. Dor terrível no estômago e… Veja mais

#mcdonalds #gloucester #england #unitedkingdom #x-burger

A
Data do relatório: 18 de fevereiro de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
-… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

A
Data do relatório: 14 de fevereiro de 2025
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: observou o manipulador de alimentos tirar as luvas, mover os alimentos tcs para o refrigerador, calçar luvas e não lavar as mãos. Instruído a lavar as mãos ao realizar várias tarefas,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

A
Data do relatório: 14 de fevereiro de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-202. 15: observou que uma lacuna ao longo da parte inferior das portas dianteiras e traseiras deve ser bem ajustada.

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis,… Veja mais

#subway #chicago #illinois #unitedstates

A
Data do relatório: 14 de fevereiro de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: a máquina de lavar louça de baixa temperatura observada localizada no bar da sala de vinhos não está higienizando adequadamente. A concentração higienizante foi observada em 10 ppm… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

A
Data do relatório: 14 de fevereiro de 2025
35. Métodos de descongelamento aprovados usados
- comentários: observou frango congelado em uma panela grande na cozinha descongelando. Instruiu o gerente a descongelar adequadamente dentro do refrigerador ou sob água corrente fria.

49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Meu filho (acabou de completar 11 anos) tinha o cardápio infantil. Eles trouxeram um caldo de carne (sopa) de cortesia junto com o schnitzel de frango que pedimos para ele.

8 horas depois de comer, ele acordou às 04.00 e vomitou violentamente durante a noite; 8 vezes… Veja mais

#lays #hungary #carne #galinha #sopa #caldo

Na noite seguinte, após o consumo, náuseas, dores de estômago, diarréia e vômitos. Presumivelmente, febre, calafrios e calor alternadamente.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Cãibras, Calafrios

#mcdonalds #celle #niedersachsen #germany