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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarréia
Fonte suspeita: BBQ Chicken
Início: 4 a 12 horas
Duração: Vários dias
Doente: Eu
Informações adicionais: O frango para churrasco tinha gel transparente no prato ao redor das ervilhas e do frango. Depois de comer a refeição, tive diarreia aquosa 5-6… Veja mais

#england #unitedkingdom #churrasco #galinha

A
Data do relatório: 30 de outubro de 2025
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos limpaveis, adequadamente projetadas, construídas e utilizadas
- comentários: observadas as vedações de borracha do resfriador de duas portas soltas na área de preparo traseira; instruído a reafixar ou substituir para… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

A
Data do relatório: 30 de outubro de 2025
25. Aviso ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: observado nenhuma divulgação de aviso ao consumidor e lembrete para alimentos crus ou mal cozidos no menu. Gerência instruída a divulgar ou descrever quais alimentos podem ser pedidos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

A
####Data do relatório: 29 de outubro de 2025
49. Superfícies não alimentares/de contato com alimentos limpas
- comentários: as superfícies exteriores/interiores das unidades de aquecimento precisam de limpeza, limpar prateleiras de armazenamento de alimentos dentro do refrigerador walk-in.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários:… Veja mais

#kfc #chicago #illinois #unitedstates

A
Data do relatório: 29 de outubro de 2025
49. Superfícies de contato com alimentos/não alimentares limpas
- comentários: 4-601. 11(c) out c 01/09/2025 observados derramamentos de alimentos dentro do refrigerador de alcance contendo saladas, bem como dentro do equipamento dispensador de bebidas e dentro do armário com… Veja mais

#wendys #chicago #illinois #unitedstates

A
Data do relatório: 29 de outubro de 2025
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: termômetro interno impreciso dentro do resfriador da vitrine para viagem. Deve ser substituído.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observadas moscas pequenas nas seguintes áreas: aproximadamente 11 moscas notadas… Veja mais

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

A
Data do relatório: 29 de outubro de 2025
35. Métodos de descongelamento aprovados utilizados
- comentários: observados pacotes de salmão descongelando inadequadamente na mesa de preparação. Instruído gerente a descongelar sob refrigeração, água corrente fria ou como parte do processo de cozimento

36. Termômetros fornecidos e precisos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #salmão

A
Data do relatório: 29 de outubro de 2025
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observada(s) a(s) seguinte(s) pia(s) não mantida(s) com água quente: temperatura inadequada da água quente na pia de mãos no banheiro feminino a 81,7°F. Instruído que a… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

A
Report date: Oct 29, 2025
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: observed person in charge no valid proof of food safety management training during time of inspection. Must provide.

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed facility… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #hambúrguer #galinha #peixe #bife #patio

A
Data do relatório: 29 de outubro de 2025
61. Relatório resumo exibido e visível ao público
- comentários: resumo de inspeção anterior não afixado conforme exigido. O resumo de inspeção anterior emitido em 5 de agosto de 2025 não foi afixado à vista dos clientes. O gerente… Veja mais

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates