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Doral, Florida, United States

Atualizado:

K

First Watch, Northwest 87th Avenue, Doral, Flórida, EUA

há 1 semana reported by user-kphnb676

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náusea, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Não tenho certeza
Início: 4 a 12 horas
Duração: 12 a 24 horas
Informações adicionais: Ontem tomei café da manhã no First Watch em Doral e pedi um prato saudável … Ver Mais
de perú. No entanto, cerca de quatro horas depois, comecei a sentir fortes dores de estômago, cólicas, diarreia e náuseas. Esses sintomas eram tão intensos que quase tive que ir ao hospital. Acredito que tenha sido um caso de intoxicação alimentar, pois foi a única refeição que fiz naquele dia.  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia
Veja menos

#firstwatch #doral #florida #us

Q
Comi arroz frito e tigela de carne bovina de Pequim. Comecei a sentir náuseas 3 horas depois, o que se transformou no pior vômito e diarréia que eu já tive.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

#pandaexpress #doral #florida #us #beef #friedrice #rice #bowl

A
Data de encerramento: 01/29/2024

Violações:
- Alta prioridade - Operando com uma licença expirada da Divisão de Hotéis e Restaurantes. Estabelecimento de restaurante com assentos observados operando com uma licença expirada datada de 1º de outubro de 2023. No momento da inspeção, observaram mais de 7 funcionários … Ver Mais
do setor alimentício envolvidos na preparação de alimentos e bebidas, atendendo aproximadamente 25 clientes. **Reclamação do administrador**

- Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre/não adequadamente separados dos prontos para consumo Observados em um refrigerador ambulante, frango cru armazenado em vários galões de leite. **Advertência**

- Alta prioridade - A atividade das baratas está presente, conforme evidenciado pelas baratas vivas encontradas. Observou aproximadamente 6 baratas vivas na fenda da prateleira de metal, acima da pia de três compartimentos na área da cozinha. A prateleira é usada para armazenar panelas/bandejas de metal. No momento da inspeção, o proprietário forneceu uma fatura para controle de pragas, conduzida pela Pioneer Pest Control, INC em 27/01/2024. **Advertência**

- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para alimentos seguros, exceto carne assada inteira, mantida quente a menos de 135 graus Fahrenheit. Salsicha observada (121F - Hot Holding) na prateleira acima da linha de cozimento, menos de 4 horas. Aconselhou o Chef reaquecido a 135F ou mais. Sopa de galinha observada (110F - Hot Holding) localizada na unidade vaporizável, em menos de 4 horas. O chef reaqueceu a canja de galinha a 190° F. Arepas observadas (66F - Hot Holding); vegetais salteados (84F - Hot Holding); canja de galinha (94F - Hot Holding) localizada na área de preparação da cozinha, em menos de 4 horas. O chef colocou os alimentos ao alcance do refrigerador. **Ação corretiva tomada** **Advertência**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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#raw #undercooked #doral #florida #us

A
Data de encerramento: 01/18/2024

Violações:
- Alta prioridade - Alimentos de origem animal crus não separados adequadamente uns dos outros na unidade de retenção com base na temperatura mínima de cozimento exigida. Observou ovos com casca sobre carne crua acima da carne.

- Alta prioridade - A … Ver Mais
atividade das baratas está presente, conforme evidenciado pelas baratas vivas encontradas. Observou duas baratas vivas rastejando para dentro da cozinha no refrigerador, três baratas vivas rastejando dentro da calçada no refrigerador, uma barata viva atrás da área traseira no refrigerador.

- Alta prioridade - Stop Sale emitido com controle de tempo/temperatura para alimentos seguros devido ao abuso de temperatura. Carne crua observada (68 F - Cold Holding); carne de porco crua (68 F - Cold Holding) cozida com arroz (68 F - Cold Holding); de acordo com o operador armazenada no Walk in Cooler desde ontem. Área de preparação frontal observada Tomates fatiados (60F - Cold Holding); presunto fatiado (58 F - Cold Holding); carne de porco fatiada (59 F - Cold Holding); queijo americano (59 F - Cold Holding)

- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para alimentos seguros resfriados a mais de 41 graus Fahrenheit. Carne crua observada (68 F - Cold Holding); carne de porco crua (68 F - Cold Holding) cozida com arroz (68 F - Cold Holding); de acordo com o operador armazenada no Walk in Cooler desde ontem.

- Alta prioridade - Substância/produto químico tóxico armazenado incorretamente. Observou um spray de óleo WD40 no topo da pia de três compartimentos.

- Alta prioridade - Falta um disjuntor a vácuo na torneira da pia do esfregão ou no encaixe/divisor adicionado à torneira da pia do esfregão.

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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#doral #florida #us

D

BurgerFi, Northwest 83rd Avenue, Doral, Flórida, EUA

há 5 meses reported by user-dccf4177

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarréia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: Burger and shake
Início: Imediatamente
Duração: Menos de 4 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras

#burgerfi #doral #florida #us #burger #shake

R

Barra de proteína Lucky charms, Doral, FL, EUA

há 1 ano reported by user-rhqh5775

Meu 9yo come um bar de charme Lucky em sua escola, em seguida, voltou para casa e começou a ter uma dor de estômago muito grande e depois começou a ter fortes ciclos de vômito. Fui para o hospital. Posso dizer que ele nunca teve nenhuma situação … Ver Mais
como essa vomitando várias vezes nunca em sua vida, nem mesmo uma única. Não estou brincando. Que coincidência.  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago
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#luckycharms #doral #florida #us #hospital #pita #bigmac

D
Meu filho comeu uma barra 1 deste amuleto da sorte.. 2 horas depois que ele teve cólicas estomacais severas e vômitos 3 vezes. Ele nunca se cansou desse estômago  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Cãibras

#publix #luckycharms #doral #florida #us

R
Minha família e eu pedimos 2 tigelas de frango/bife por volta das 20h40. Por volta da 1h da manhã, acordei náuseas com diarreia. Às 3 da manhã acordei vomitando e não consegui parar. Meu marido é o mesmo  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

#chipotlemexicangrill #doral #florida #us #chicken #steak

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