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Relatórios de segurança alimentar: Gainesville, Florida, United States

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Q

CAVA, West University Avenue, Gainesville, Flórida, EUA

há 2 anos •reported by user-qggx8133 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: dor de estômago
Fonte suspeita: Almoço no Cava
Início: Imediatamente
Duração: Menos de 4 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Dor de estômago

#cava #gainesville #florida #unitedstates

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Relatório Regulatório

Bagel Bakery, 4113 NW 16th Blvd, Gainesville, FL 32605, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 01/05/2024

Violações:
- Alta prioridade - O funcionário começou a trabalhar com alimentos, manusear equipamentos ou utensílios limpos ou tocar em itens de serviço único desembrulhados sem primeiro lavar as mãos. A gerente retirou uma colher do açúcar sem primeiro lavar as mãos.

-… Veja mais

#undercooked #raw #gainesville #florida #unitedstates

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J

Sonny's BBQ, Southwest Archer Road, Gainesville, Flórida, EUA

há 2 anos •reported by user-jjzjh425 • detalhes

Monday Chicken, no Sonny's BBQ em Gainesville, FL. Suspeito que eles pudessem manusear frango cru e frango cozido com as mesmas mãos com luvas de nitrilo  | Sintomas: Diarreia

#undercooked #raw #sonnysbbq #gainesville #florida #unitedstates #churrasco #galinha

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G

Moe's Southwest Grill, Southwest Archer Road, Gainesville, Flórida, EUA

há 2 anos •reported by user-gygmg411 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, náuseas, vômitos, calafrios
Fonte suspeita: Não tenho certeza se talvez carne bovina
Início: Menos de 4 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Ninguém mais comeu a carne, eu comi um burrito com carne moída, alface, creme de… Veja mais

#moessouthwestgrill #gainesville #florida #unitedstates #carne

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Relatório Regulatório

Ritter's Frozen Custard, 6815 W Newberry Rd, Gainesville, FL 32605, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 12/18/2023

Violação:
- Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Atividade da barata presente conforme evidenciada pelas baratas vivas encontradas. Observou aproximadamente 20 baratas vivas na área do balcão frontal, perto de talheres Togo de serviço único, na prateleira inferior… Veja mais

#gainesville #florida #unitedstates

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Relatório Regulatório

Ballyhoo Grill, 3700 W University Ave, Gainesville, FL 32607, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 27/11/2023

Violações:
- Alta prioridade - Recipiente de medicamento armazenado incorretamente. Recipiente de Tylenol armazenado em cima do refrigerador de acesso à área da barra. O gerente retirou a garrafa da área do bar. **Corrigido no local**

- Alta prioridade - O desinfetante de… Veja mais

#mice #rats #rodents #gainesville #florida #unitedstates

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Relatório Regulatório

Zaxby's Chicken Fingers & Buffalo Wings, 3710 SW Archer Rd, Gainesville, FL 32608, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 11/07/2023

Violações:
-Alta prioridade - O funcionário não lavou as mãos antes de colocar as luvas para iniciar uma tarefa trabalhando com alimentos. Observado: funcionários do sexo masculino vindos de fora, substituíram o avental e colocaram luvas, sem lavar as mãos. Ele então trocou… Veja mais

#mice #rats #rodents #zaxbys #gainesville #florida #unitedstates

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H

TYSON Chicken, Gainesville, FL, EUA

há 2 anos •reported by user-hwwx4645 • detalhes

Meus filhos e eu comemos recentemente hambúrgueres de frango congelados Tyson e frango empanado com mel congelado Tyson. E nós três ficamos doentes com vômitos e náuseas dentro de 8 horas após o consumo.  | Sintomas: Náusea, Vomitando

#frozenfood #tyson #gainesville #florida #unitedstates #galinha #querida #comidacongelada

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