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Informes de seguridad alimentaria: Gainesville, Florida, United States

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Q

CAVA, West University Avenue, Gainesville, Florida, Estados Unidos da América

hace 2 años •reported by user-qggx8133 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: dolor de estómago
Fuente sospechosa: Almuerzo en Cava
Inicio: De inmediato
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Dolor de estómago

#cava #gainesville #florida #unitedstates

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Informe regulatorio

Bagel Bakery, 4113 NW 16th Boulevard, Gainesville, FL 32605, Estados Unidos

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 05-01-2024

Infracciones:
- Prioridad alta: el empleado comenzó a trabajar con alimentos, a manipular equipos o utensilios limpios o a tocar artículos de un solo servicio sin envolver sin lavarse primero las manos. La gerente sacó una cucharada del azúcar sin lavarse primero las… Ver más

#undercooked #raw #gainesville #florida #unitedstates

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J

Sonny's BBQ, Southwest Archer Road, Gainesville, Florida, Estados Unidos da América

hace 2 años •reported by user-jjzjh425 • detalles

Monday Chicken, en Sonny's BBQ en Gainesville, Florida. Sospechan que pudieran manipular pollo crudo y pollo cocido con las mismas manos enguantadas de nitrilo  | Síntomas: Diarrea

#undercooked #raw #sonnysbbq #gainesville #florida #unitedstates #barbacoa #pollo

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G

Moe's Southwest Grill, Southwest Archer Road, Gainesville, Florida, Estados Unidos da América

hace 2 años •reported by user-gygmg411 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, escalofríos
Fuente sospechosa: No estoy seguro, tal vez carne de res
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Nadie más comió carne, yo comí un burrito con carne molida, lechuga, crema agria… Ver más

#moessouthwestgrill #gainesville #florida #unitedstates #carne

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Informe regulatorio

Ritter's Frozen Custard, 6815 W Newberry Road, Gainesville, FL 32605, Estados Unidos

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 18/12/2023

Violación:
- Alta prioridad - Desde la inspección inicial: Alta prioridad: Presencia de actividad de cucarachas, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Se observaron aproximadamente 20 cucarachas vivas en el área de la recepción, cerca de la platería Togo de un solo… Ver más

#gainesville #florida #unitedstates

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Informe regulatorio

Ballyhoo Grill, 3700 W University Avenue, Gainesville, Florida 32607, Estados Unidos

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 27/11/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: el recipiente del medicamento se almacena incorrectamente. Recipiente de Tylenol almacenado en la parte superior del enfriador empotrable del área de la barra. El gerente retiró la botella de la zona del bar. **Corregido in situ**

- Alta prioridad:… Ver más

#mice #rats #rodents #gainesville #florida #unitedstates

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Informe regulatorio

Zaxby's Chicken Fingers & Buffalo Wings, 3710 SW Archer Rd, Gainesville, FL 32608, Estados Unidos

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 11/07/2023

Infracciones:
-Alta prioridad: el empleado no se lavó las manos antes de ponerse guantes para iniciar una tarea de trabajo con la comida. Observado: el personal masculino venía del exterior, se cambiaba el delantal y se ponía guantes, no se lavaba las manos.… Ver más

#mice #rats #rodents #zaxbys #gainesville #florida #unitedstates

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H

TYSON Chicken, Gainesville, Florida, EE. UU.

hace 2 años •reported by user-hwwx4645 • detalles

Mis hijos y yo comimos recientemente hamburguesas de pollo congeladas Tyson y pollo rebozado con miel congelado Tyson. Y los tres nos enfermamos con vómitos y náuseas a las 8 horas de haber consumido  | Síntomas: Náusea, Vómitos

#frozenfood #tyson #gainesville #florida #unitedstates #pollo #miel #comidacongelada

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