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Intoxicação alimentar em Chicago

Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Kitabee Rude Boy Cafe Llc, 556 N Cicero Ave, Chicago, Il, USA

há 6 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de dez. de 2025
49. Superfícies de contato não alimentares/alimentares limpas
- comentários: observado resíduo no interior da unidade de refrigeração de duas portas. Instruída a pessoa responsável a limpar e manter.

Fonte: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Harbor Chicken & Seafood Market, 2018-2020 W 63rd St, Chicago, Il, USA

há 6 meses •source chicago.gov • detalhes

####Data do relatório: 16 de dez. de 2025
49. Superfícies não alimentares/de contato com alimentos limpas
- comentários: instruído a limpar equipamentos de cozinha e outros equipamentos conforme necessário e manter.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: instruído a limpar pisos e ralos de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Supermercado Seafood City/Grill City/Crispy Town/NO, 5033 N Elston Ave, Chicago, Il, EUA

há 6 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de dezembro de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: o responsável não possui um certificado de saneamento da cidade de chicago.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: a… Veja mais

#citymarket #chicago #illinois #unitedstates #peixe #carne

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Relatório Regulatório

Big Gay Sal's Pizza, 3445 N Halsted St, Chicago, Illinois, EUA

há 6 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de dezembro de 2025
40. Limpeza pessoal
- comentários: funcionários de alimentos observados sem restrições de cabelo na área de preparação frontal. Instruiu a gerência de que todos os funcionários do setor alimentício que preparam ou servem alimentos devem usar protetores de cabelo.

Fonte: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Sharks Fish & Chicken, 7100 S Western Ave, Chicago, Il, USA

há 6 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de dezembro de 2025
49. Superfícies não alimentares/de contato com alimentos limpas
- comentários: instruído a limpar o seguinte: interiores de unidades de refrigeração e prateleiras dentro das unidades, mesas de preparação, prateleiras de armazenamento e recipientes de armazenamento a granel; limpar e… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Duke's, 5659 N Central Ave, Chicago, Il, USA

há 6 meses •source chicago.gov • detalhes

####Data do relatório: 12 de dez. de 2025
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: observada linha de água da máquina de bebidas da área de serviço frontal em mau estado, vazando água limpa no chão. Instruído a reparar ou substituir a linha de água… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Ekiben, 1825 W Irving Park, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 6 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de dezembro de 2025
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política de saúde dos funcionários no local no momento da inspeção. Instruiu a gerência a ter uma política de sinalização da saúde… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #sushi

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Relatório Regulatório

Mcdonald's, 7601 S Vincennes Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 6 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de dezembro de 2025
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: observou uma pequena quantidade de graxa no fundo das fritadeiras; instruído a limpar.

Fonte: chicago.gov

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Relatório Regulatório

Jess Cafe, 5819 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 6 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de dezembro de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou a atividade de pragas vivas no local. Observou uma barata grande e um grupo de aproximadamente 40 baratas pequenas na lateral do refrigerador de preparação. 2 baratas grandes no… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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