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Lebensmittelvergiftung in Chicago

Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Kitabee Rude Boy Cafe Llc, 556 N Cicero Ave, Chicago, Il, USA

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 16. Dez. 2025
49. Nicht-Lebensmittel/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: Rückstände im Inneren der zweitürigen Kühleinheit beobachtet. Verantwortliche Person angewiesen zu reinigen und zu warten.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Harbor Chicken & Seafood Market, 2018-2020 W 63rd St, Chicago, Il, USA

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

####Berichtsdatum: 16. Dez. 2025
49. Nicht-Lebensmittel/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: angewiesen, Koch- und andere Geräte bei Bedarf zu reinigen und zu warten.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: angewiesen, Böden und Bodenabläufe bei Bedarf zu reinigen und zu warten.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Seafood City Supermarkt/Grill City/Crispy Town/NO, 5033 N Elston Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 15. Dezember 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die verantwortliche Person hat kein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Die für die Inspektion verantwortliche Person hat kein gültiges… Mehr sehen

#citymarket #chicago #illinois #unitedstates #fische #fleisch

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Regulierungsbericht

Big Gay Sal's Pizza, 3445 N Halsted Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 12. Dezember 2025
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Beobachtete Essensangestellte ohne Haarfesseln im vorderen Zubereitungsbereich. Das Management wurde angewiesen, dass alle Mitarbeiter, die Essen zubereiten oder servieren, Haarfesseln tragen müssen.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Sharks Fish & Chicken, 7100 S Western Ave, Chicago, Il, USA

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 12. Dezember 2025
49. Nicht-Lebensmittel-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: angewiesen, folgendes zu reinigen: Innenräume von Kühlgeräten und Regale in den Geräten, Vorbereitungstische, Lagerregale und Großlagerbehälter; reinigen und instand halten.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Staubansammlung an Deckenbelüftungen und Lichtschutzvorrichtungen im vorderen Kochbereich, an… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Duke's, 5659 N Central Ave, Chicago, Il, USA

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

####Berichtsdatum: 12. Dez. 2025
51. Installierte Rohrleitungen; ordnungsgemäße Rückflussverhinderer
- Kommentare: Wasserleitung von der Getränkemaschine im vorderen Servicebereich in schlechtem Zustand beobachtet, sauberes Wasser läuft auf den Boden. Angewiesen, die Wasserleitung der Getränkemaschine im vorderen Servicebereich zu reparieren oder zu ersetzen, um das Leck zu beseitigen, und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Ekiben, 1825 W Irving Park, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 12. Dezember 2025
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion wurden vor Ort keine Gesundheitspolitik für Mitarbeiter eingehalten. Das Management wurde angewiesen, für jeden Mitarbeiter eine Richtlinie zur Beschilderung der Mitarbeiter… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #sushi

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Regulierungsbericht

Mcdonald's, 7601 S Vincennes Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 12. Dezember 2025
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Es wurde eine leichte Menge Fett am Boden der Friteusen beobachtet; zum Reinigen aufgefordert.

Quelle: chicago.gov

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Jess Cafe, 5819 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 16. Dezember 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachtete Aktivität von lebenden Schädlingen auf dem Gelände. Es wurden eine große Kakerlake und eine Gruppe von etwa 40 kleinen Kakerlaken an der Seite des Vorbereitungskühlers festgestellt. 2 große Kakerlaken im… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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