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Datum des Berichts: 14. Januar 2026
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die verantwortliche Person besitzt kein Zertifikat als zertifizierter Lebensmittelmanager der Stadt Chicago.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Während der Zubereitung und dem Servieren… Mehr sehen

#citymarket #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #reis #meeresfrüchte #schwein #fleisch

Datum des Berichts: 15. Dezember 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die verantwortliche Person hat kein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Die für die Inspektion verantwortliche Person hat kein gültiges… Mehr sehen

#citymarket #chicago #illinois #unitedstates #fische #fleisch

Datum des Berichts: 24. Juni 2025
59. Früherer Verstoß gegen die vorrangige Grundlage wurde behoben
- Kommentare: Frühere schwerwiegende Verstöße gegen die Stiftung wurden vom 13. Juni 2025 nicht behoben; Bericht #26119212 (#38) 6-501. 111: Immer noch beobachteten wir kleine Fliegen im Lagerbereich an Wänden und Kisten… Mehr sehen

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Datum des Berichts: 1. April 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe vor Ort niemanden beobachtet, der über ein aktuelles Zertifikat als zertifizierter Lebensmittelmanager der Stadt Chicago verfügt. Es wurde beobachtet, dass kein Originalzertifikat der Stadt Chicago ausgestellt wurde, während zeittemperaturkontrollierte… Mehr sehen

#citymarket #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 27. Februar 2023
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde keine verantwortliche Person mit einem gültigen Zertifikat für Lebensmittelhygiene in Chicago beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, während der gesamten Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen. Vorrangiger Verstoß gegen… Mehr sehen

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