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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Little Caesar Enterprises, Inc., 7963 S Cicero Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. Dezember 2025
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall
- Kommentare: Es gibt weder Verfahren noch Vorkehrungen, um auf Erbrechen und Durchfall zu reagieren. Instd, das Verfahren und die notwendige Ausrüstung für die Reaktion auf Erbrechen und Durchfallerkrankungen bereitzustellen und jederzeit vor… Mehr sehen

#littlecaesarspizza #chicago #illinois #unitedstates #pizza #schinken

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Regulierungsbericht

Hale Mcdonald's, 7900 S Dr. Martin Luther King Jr Dr., Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. Dezember 2025
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Es wurde Fett auf dem Boden unter den Friteusen beobachtet; angewiesen, das Gerät zu reinigen, um Fett zu entfernen.

Quelle: chicago.gov

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Plenty Goods, 1000 N Damen Ave, Chicago, Il, USA

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 16. Dezember 2025
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: : 5-204. 11 Inspektorkommentare: kein Handwaschbecken in einem neu errichteten Kaffeezubereitungsbereich im Speisebereich beobachtet, muss ein Handwaschbecken mit heißem und kaltem fließendem Wasser, Seife und Handtüchern installieren. (Prioritätsfundament 7-38-030(c)(Zitat ausgestellt)

39. Kontamination während Lebensmittelzubereitung,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #kaffee

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Regulierungsbericht

China City, 6940 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 16. Dezember 2025
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Ich habe Lebensmittelbehälter ohne entsprechende Etiketten auf der Außenseite beobachtet; angewiesen, Lebensmittelbehälter in großen Mengen mit dem Namen des Produkts auf dem Behälter zu kennzeichnen.

41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: Wischtücher… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Disney Magnet, 4140 N Marine Dr, Chicago, Il, USA

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 16. Dezember 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Außenöffnungen nicht geschützt. Beobachtet: Doppeltür-Eingangstür, Tür Nr. 6 und Vorschul-Doppelseitentür sind nicht nagersicher, Türen haben etwa 1/2 Zoll Öffnung am unteren Türbereich. Türen müssen dicht schließend gemacht werden, um Schädlingseintritt zu verhindern.

51. Rohrleitungen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Eris Brewery And Cider House, 4240 W Irving Park Rd, Chicago, Il, USA

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 16. Dez. 2025
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Zeitgesteuertes Handwaschbecken in der Damentoilette für Kunden beobachtet, das weniger als 15 Sekunden läuft. Management angewiesen, das zeitgesteuerte Handwaschbecken zu reparieren, um fließendes Wasser für mehr als 15 Sekunden bereitzustellen, um ordnungsgemäßes Händewaschen zu… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Amundsen High School, 5110 N Damen Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 16. Dezember 2025
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Das Innere der Eismaschine (nicht zum Verzehr verwendet) wurde im oberen Teil verschmutzt mit schwarzer Schleimsubstanz festgestellt. Zur Reinigung und Wartung angewiesen.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Taco Firme, 2640 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 16. Dezember 2025
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: 2-301. 14 beobachtete schlechte Hygienepraktiken des Lebensmittelhandhabers beobachteten, wie ein männlicher Mitarbeiter mit denselben Plastikhandschuhen aus dem hinteren Vorbereitungsbereich zurückkam und die Tortillas vom Grill nahm, ohne die Handschuhe zu wechseln und sich… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Charly's Burgers, 2320 N Cicero Ave, Chicago, Il, USA

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 16. Dezember 2025
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Ein Lebensmittelbearbeiter ohne Haarschutz im vorderen Lebensmittelzubereitungsbereich beobachtet. Alle Lebensmittelbearbeiter wurden angewiesen, Haarschutz im Lebensmittelzubereitungsbereich zu tragen.

47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelkontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Die mechanischen Spülbeckenstöpsel am Drei-Kammer-Spülbecken in schlechtem Zustand beobachtet.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Jj Fish & Chicken, 3948 W Cermak Rd, Chicago, Il, USA

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 16. Dez. 2025
47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelkontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: 4-501. 13 übermäßige Ansammlung von Speiseresten im Inneren der Mikrowelle beobachtet. Verantwortliche Person angewiesen, zu reinigen, zu säubern und zu warten.

56. Angemessene Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche verwendet
- Kommentare:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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