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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Lao Sze Chuan, 2172 S Archer Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 29 abr 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: obsereved nenhuma política de saúde do empregado oniste. Instruído para obter e manter no local. Fundação prioritária 7-38-010 (o)

10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #café #peixe #camarão #porco

855   Comentários Comentário
Z

Sanduíche de frango picante, cozinha Popeyes Louisiana, Ogden Avenue, Lisle, IL, EUA

há 4 anos •reported by user-zgjgt483 • detalhes

Depois de comer seu sanduíche de frango picante, sentimos náuseas e começamos a vomitar.  | Sintomas: Náusea, Vomitando

#popeyes #lisle #illinois #unitedstates #galinha #sanduíche #sanduíchedefrango

22   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Original Maxwell Street, S Cicero Ave, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 29 abr 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou nenhuma política de saúde dos funcionários escrita no local. Facilidade instruída para estabelecer uma política de saúde dos funcionários apropriada e manter com cópias assinadas verificáveis no… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #queijo #leite

29   Comentários Comentário
X

Burger King, West Cermak Road, Cicero, IL, Estados Unidos

há 4 anos •reported by user-xqhw5647 • detalhes

Fui lá para o café da manhã hoje. Tinha o croissant de bacon, ovo e queijo e marrons de hash. Logo depois me senti doente com meu estômago e tive diarréia violenta várias vezes junto com dor de cabeça. Meu estômago ainda está agitando quase 11 horas… Veja mais

#burgerking #cicero #illinois #unitedstates #bacon #queijo #croissant #ovo

29   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Gema - Wicker Park, 1819 W Division St, Chicago, IL, Estados Unidos

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 29 abr 2021
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: observou nenhum procedimento de vômito e diarréia ou materiais de limpeza para limpar o referido incidente no local. A instalação deve fornecer procedimentos e materiais de limpeza (luvas, máscara, esfregão… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #torrada

48   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

O Homem Biscoito, W Irving Park Rd, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 29 abr 2021
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observou junta de borracha rasgada dentro da unidade de refrigeração na preparação da cozinha. Instruído a reparar detalhadamente e manter e/ou substituir.

47. Superfícies… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Annapurna Simply Vegetarian, 2600 W Devon Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 29 abr 2021
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou detritos pesados em pisos na escada traseira e atrás da caminhada no congelador no porão e também perto de aquecedores de água em suprimentos de porão (recipientes para ir) área de… Veja mais

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

56th st harold Grill and waffles, 5608 S Ashland Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 29 abr 2021
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: temperaturas frias impróprias observadas de alimentos tcs. Aproximadamente 40 libras de pedaços de frango cru dentro do refrigerador a temperaturas impróprias de 50. 0f, 52. 0f e aproximadamente 20 libras de moelas… Veja mais

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #galinha

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

The Goddess and Grocer, 1036 N Kilbourn Ave, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 29 abr 2021
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: encontrou os seguintes alimentos tcs mantidos em temperaturas impróprias dentro do alcance sanduíche em refrigerador e salada chegar no mais frio no entanto ambos refrigeradores temperatura do ar ambiente em 41. 0… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #salada #sanduíche #sopa #turquia #saladadefrango #ovo #taça

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Tom Yum Cafe, 608 W Barry Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 29 abr 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observado 8 a 10 baratas vivas dentro da linha cozinheiros duas juntas refrigeradores porta e dentro dobradiças da porta. Também observou baratas vivas rastejando entre refrigeradores e no chão circundante. Violação de… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário

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