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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Brown's & Family Bbq & Soul, 915 W 87th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 11 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de julho de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: excrementos de roedores observados no local. Encontrei 80 ou mais excrementos de rato na parte inferior da mesa de preparação e dentro da parte inferior do armário da fritadeira; instruiu… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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M

Estação Asiática, West Morse Avenue, Chicago, IL, EUA

há 11 meses •reported by user-mwjfy266 • detalhes

Pedi o Chicken Teriyaki no domingo, 6 de julho, e a única pessoa que comeu isso adoeceu algumas horas depois (náuseas, vômitos). Cheirei o prato na manhã seguinte (ele estava guardado na geladeira o tempo todo) e notei que o frango cheirava mal. O resto do nosso pedido foi bom.  | Sintomas: Vomitando, Dor de estômago

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #teriyaki

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Relatório Regulatório

Hing Wang, 1120 W Wilson Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 11 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de julho de 2025
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: instruído a não usar caixas de refrigerante de plástico ou caixas de leite como meio de elevação dentro do refrigerador para facilitar o acesso na limpeza.

Fonte: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #soda #leite

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Relatório Regulatório

Sushi Loop, 2200 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 11 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de julho de 2025
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não observou nenhum kit fornecido no local para limpeza de vômitos e eventos diarreicos. Instruído a manter pelo menos um kit para limpeza de vômitos e eventos diarreicos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Mercado de frutos do mar Jj Fish, 2025 E 75th St, Chicago, Illinois, EUA

há 11 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de julho de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 10-12 baratas na área de preparação frontal sob a borda de madeira. Instruiu o gerente a entrar em contato com o controle de pragas para obter assistência técnica para… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Abc Learning Center Inc., 401-419 W 95th St, Chicago, Illinois, EUA

há 11 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de julho de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 111 evidências observadas de atividade de pragas no local. Observou cerca de 20 excrementos de roedores ao longo da parede na área de armazenamento seco que está localizada na… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Recall notice

Big O' Smokehouse é retirado devido a matéria estrangeira

há 11 meses •source accessdata.fda.gov • detalhes

A Big O' Smokehouse, Inc. emitiu um recall voluntário de sua propagação de peixes brancos devido à presença de material estranho, especificamente plástico branco. Os produtos afetados foram distribuídos para 44 lojas de varejo e 2 distribuidores em Michigan e Illinois, nos Estados Unidos.

O recall envolve:… Veja mais

#recall #unitedstates #peixe

Reclame de Alimentos Big O' Smokehouse recalled due to Foreign Matter Big O' Smokehouse, Inc. has issued a voluntary reca... foto #1
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Relatório Regulatório

Bethesda Home/Centro de Aposentadoria, 2833 N Nordica Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 11 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de julho de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: máquina de gelo observada localizada perto da pia de 3 compartimentos com um acúmulo de substância preta, marrom e rosa nas superfícies internas superiores e escudo interno pingando… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Best Gyros & Philly, 5952 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, EUA

há 11 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de julho de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum certificado de saneamento válido da cidade de Chicago no local no momento da inspeção. A pessoa encarregada de que o gerente certificado… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Spinning J, 1000 N California Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 11 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de julho de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem um certificado de gerente de alimentos certificado que deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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