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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

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Regulierungsbericht

The Children's Place Assn, 1800 N Humboldt Blvd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 11 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 8. Juli 2025
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Beobachtete Schneidebretter im Vorbereitungsbereich mit offenen Nähten und dunklen Flecken. Es wurde angewiesen, beschädigte oder fleckige Schneidbretter zu reparieren oder… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Jim's Original, 2775 N Elston Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 11 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 7. Juli 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass zu Beginn der Inspektion, während die Eier gekocht wurden, kein zertifizierter Sanitärmanager der Stadt Chicago vor Ort war. Die zuständige Person, die physisch vor Ort ist, muss… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #steak

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Regulierungsbericht

Brown's & Family Bbq & Soul, 915 W 87th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 11 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 7. Juli 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachteter Nagetierkot vor Ort. Ich habe 80 oder mehr Mäusekot auf der Unterseite des Zubereitungstisches und im Boden des Friteusenschranks gefunden. Ich wurde angewiesen, Bereiche zu reinigen und vor der erneuten… Mehr sehen

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M

Asiatische Station, West Morse Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 11 Monaten •reported by user-mwjfy266 • einzelheiten

Ich habe das Chicken Teriyaki am Sonntag, dem 6. Juli, bestellt und die einzige Person, die das gegessen hat, wurde ein paar Stunden später krank (Übelkeit, Erbrechen). Ich roch am nächsten Morgen an dem Gericht (es wurde die ganze Zeit im Kühlschrank aufbewahrt) und bemerkte, dass das Huhn schlecht roch. Der Rest unserer Bestellung war in Ordnung.  | Symptome: Erbrechen, Schmerzen im Magen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #teriyaki

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Regulierungsbericht

Hing Wang, 1120 W Wilson Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 11 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 8. Juli 2025
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Es wurde angewiesen, keine Plastikkisten mit Limonaden oder Milchkisten zu verwenden, um das Innere der begehbaren Kühlbox anzuheben, um sie beim Reinigen leicht zugänglich zu machen.

Quelle: chicago.gov

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Regulierungsbericht

Sushi Loop, 2200 W Lawrence Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 11 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 8. Juli 2025
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall
- Kommentare: Es wurde kein vor Ort bereitgestelltes Set zur Beseitigung von Erbrechen und Durchfallerkrankungen beobachtet. Es wurde angewiesen, mindestens ein Set zur Beseitigung von Erbrechen und Durchfallerkrankungen vor Ort aufzubewahren und jederzeit… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Jj Fish Seafood Market, 2025 E 75th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 11 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 7. Juli 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe 10-12 Kakerlaken im vorderen Vorbereitungsbereich unter einem Holzvorsprung beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, die Schädlingsbekämpfung zu kontaktieren, um alle Kakerlakenaktivitäten zu entfernen. Beobachtete kleine Fliegenaktivität im Waschraum der Mitarbeiter.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Abc Learning Center Inc., 401-419 W 95th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 11 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 3. Juli 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-501. 111 beobachtete Hinweise auf Schädlingsaktivität vor Ort. Im Trockenlagerbereich, der sich im Bereich der Lebensmittelzubereitung befindet, wurden etwa 20 Nagetierkot entlang der Wand beobachtet. Es wurde angewiesen, die Schädlingsaktivität zu… Mehr sehen

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Recall notice

Big O' Smokehouse wegen Fremdkörpern zurückgerufen

vor 11 Monaten •source accessdata.fda.gov • einzelheiten

Big O' Smokehouse, Inc. hat einen freiwilligen Rückruf wegen der Ausbreitung von Weißfischen aufgrund des Vorhandenseins von Fremdmaterial, insbesondere weißem Kunststoff, angekündigt. Die betroffenen Produkte wurden an 44 Einzelhandelsgeschäfte und 2 Händler in Michigan und Illinois in den Vereinigten Staaten verteilt.

Der Rückruf beinhaltet:
- Big O'… Mehr sehen

#recall #unitedstates #fische

Food Recall Big O' Smokehouse recalled due to Foreign Matter Big O' Smokehouse, Inc. has issued a voluntary reca... Foto #1
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Regulierungsbericht

Bethesda Haus/Retirement Cent, 2833 N Nordica Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 11 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 3. Juli 2025
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Ich beobachtete eine Eismaschine in der Nähe der Spüle mit 3 Fächern, bei der sich schwarze, braune und rosafarbene Substanzen auf den oberen Innenflächen und der inneren Abschirmung angesammelt haben, die auf… Mehr sehen

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