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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Saladworks, Aeroporto Internacional O'Hare de Chicago (ORD), Chicago, IL, EUA

há 11 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de julho de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma sinalização de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos exposta localizada na área de preparação do porão. Instruído a fornecer.

47.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Wendy's, 145 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 11 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de julho de 2025
33. Métodos de resfriamento adequados usados; equipamento adequado para controle de temperatura
- comentários: observou a caminhada no refrigerador sem manter a temperatura adequada: observou a temperatura ambiente de 53° F. Esses refrigeradores contêm alimentos tcs. Refrigerador mantido para… Veja mais

#wendys #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Wolf & Company Chicago, 1752 N Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 11 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de julho de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma toalha de papel na pia manual do bar do 2º andar. Pessoa responsável informada de que toalhas de papel devem estar sempre disponíveis… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #cebola #porco #carne #leite

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Relatório Regulatório

Ihop, 2818 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 11 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de julho de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: máquina de gelo observada localizada na preparação traseira com um acúmulo de substância viscosa preta, pingando em cubos de gelo armazenados abaixo da caixa de gelo. O gelo… Veja mais

#ihop #chicago #illinois #unitedstates #hambúrguer #tomate #soda

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Relatório Regulatório

Mcdonald's, 11421 S Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 11 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de julho de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 6-301. 14 sinais observados de lavagem das mãos são necessários na área de preparação, pias de lavagem das mãos. Instruído a fornecer.

Fonte: chicago.gov

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Torrada de camarão Haire's Gulf, 91-95 E Riverwalk, Chicago, Il, EUA

há 11 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de julho de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma sinalização de lavagem das mãos nas pias de lavagem das mãos nos banheiros de funcionários de todos os sexos. Instruído a postar uma… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Pete's Market, 5724 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 11 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de julho de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: máquina de gelo observada localizada perto do departamento de carnes com um acúmulo de substância preta acima do gelo. Instruído a limpar e higienizar. Violação prioritária da fundação.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #peixe #carne

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Relatório Regulatório

The Children's Place Assn, 1800 N Humboldt Blvd, Chicago, Illinois, EUA

há 11 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de julho de 2025
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: tábuas de corte observadas na área de preparação com costuras abertas e manchas escuras. Instruído a repintar ou substituir tábuas de corte… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Jim's Original, 2775 N Elston Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 11 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de julho de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago no local no horário de início da inspeção enquanto os… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #bife

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