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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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Z

Restaurante italiano Olive Garden, Illinois 50, Bourbonnais, IL, EUA

há 1 ano •reported by user-zypqy229 • detalhes

Em 22 de fevereiro, aproximadamente às 20h, meu marido e eu paramos no Olive Garden para comer sopa, salada e palitos de pão. Meu marido e eu comemos a salada. 4 horas depois, estávamos com diarréia intensa, vômitos, calafrios e sudorese que duraram pelo menos 8 horas.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Calafrios, Suando

#olivegarden #bourbonnais #illinois #unitedstates #palitosdepão #salada #sopa

7   Comentários Comentário
K

Steakhouse Brasileiro Fogo de Chão, N La Salle Dr, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •reported by user-kdqp2572 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, calafrios
Fonte suspeita: Steak???
Início: 12 a 24 horas
Duração: Menos de 4 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Calafrios

#fogodechao #chicago #illinois #unitedstates #bife

176   Comentários Comentário
H

Chipotle Mexican Grill, East Lincoln Highway, New Lenox, IL, EUA

há 1 ano •reported by user-hhvc6674 • detalhes

Eu comi uma tigela de burrito e algumas horas depois comecei a ter dores de estômago. Então, cerca de 6 horas depois, vomitei e continuei a vomitar 7 vezes em 12 horas, incluindo acordar no meio da noite para vomitar.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios

#chipotlemexicangrill #newlenox #illinois #unitedstates #burrito #taçadeburrito #taça

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Relatório Regulatório

Lovely Land Learning Lab, West 87th Street, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 21 de fevereiro de 2025
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: deve rotular os recipientes de armazenamento de alimentos quando os alimentos não estiverem na embalagem original (recipientes transparentes de armazenamento de alimentos)

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários:… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Mariano's, 2021 W Chicago Ave, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 20 de fevereiro de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou restos de comida pesada se acumulando no interior da máquina de suco. Restos de comida sobraram, a máquina não estava em uso. O gerente instruiu a garantir… Veja mais

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Frank's Chicago Shrimp House, 4459 S Archer Ave, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 20 de fevereiro de 2025
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou aproximadamente 5 libras de camarão na área de preparação em temperatura inadequada de retenção a frio de (58f-70f). Pessoa encarregada instruída a manter todos os itens refrigerados a 41f… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Corpo de Bombeiros de Dan Ryan Woods, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 20 de fevereiro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: deve reparar ou substituir o dreno lento na pia do banheiro.

37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: deve rotular os recipientes de armazenamento de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Academia Militar de Chicago, South Giles Avenue, South Side, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 20 de fevereiro de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: atividade observada de pragas (camundongos) na cozinha e na área de jantar: observou 30 excrementos de camundongos espalhados pelo chão em 2 cantos da área de jantar (1) em frente… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Dunkin', 133 W 87th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 20 de fevereiro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: a pia de lavagem das mãos observada na área de preparação principal não operável com uma placa de desativação deve ser reparada e mantida. Instruído a… Veja mais

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

The Bean Cafe, North Sheffield Avenue, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 20 de fevereiro de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: nenhuma pessoa responsável está presente no momento da inspeção. Violação prioritária da fundação. Nenhuma citação emitida.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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