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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Data do relatório: 16 de janeiro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma sinalização de lavagem das mãos no banheiro da frente. Instruído a fornecer.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 1… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Lanchonete TriBecca's, 2949 W Belmont Ave, Chicago, IL, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 16 de janeiro de 2025
58. Treinamento de alérgenos, conforme necessário
- comentários: observou um gerente de alimentos certificado com um certificado de treinamento de conscientização sobre alérgenos expirado no momento da inspeção. Instruiu a pessoa responsável a renovar e manter o certificado de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 16 de janeiro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou sabão nas pias de lavagem das mãos na área traseira de lavagem de louças e bar. Instruiu a pessoa responsável a garantir que todas… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

6978 Soul Food, 6978 W North Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 16 de janeiro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: dissipador de mão de preparação observado entre o refrigerador vertical e a máquina de gelo sem sinalização de lavagem das mãos. Instruído a fornecer e manter.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 16 de janeiro de 2025
40. Limpeza pessoal
- comentários: manipulador de alimentos observado sem restrição de cabelo. Instruído a fornecer.

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: a pia de lavagem das mãos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 16 de janeiro de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: nenhum certificado de saneamento da cidade de chicago no local

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: ninguém no local… Veja mais

#pandaexpress #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Harold's Chicken Shack, South Stony Island Avenue, Chicago, IL, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 16 de janeiro de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: o responsável não possui o certificado de gerente de serviços de alimentação da cidade de Chicago, conforme exigido; instruído a obter. Violação prioritária da fundação,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Fry the Coop (Portage Park), 4300 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 16 de janeiro de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: instalação observada com livro de registro de controle de pragas incompleto, nenhum relatório de serviço de controle de pragas de 2024 no livro de registro de controle de pragas no… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

No sábado, 18/01/25, por volta das 20h45, pedi uma tigela de bolinho de carne picante com macarrão. Às 5 da manhã, fui acordado com o pior vômito e diarréia que já tive. Doente até o dia seguinte e ainda se sente fraco dois dias depois e só pode beber líquidos claros. Eu nunca vou pedir de lá novamente.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Cãibras, cefaleia, fraqueza

#pandaexpress #skokie #illinois #unitedstates #carne #taça

Relatório Regulatório

Taverna grega Barba Yianni, North Lincoln Avenue, Chicago, IL, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 17 de janeiro de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: continuamos observando evidências de atividade de baratas vivas no local. Observou aproximadamente 13 baratas vivas em várias áreas da cozinha na parede ao lado da pia manual e na lateral… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates