Relatórios de segurança alimentar: Harold's Chicken Shack, 7348 South Stony Island Avenue, Chicago, 60649 Illinois, United States
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Harold's Chicken, 7348 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 9 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 2 de outubro de 2025
40. Limpeza pessoal
- comentários: restrições de cabelo eficazes devem ser usadas em todos os momentos na área de preparação de alimentos. Instruído a ter e manter em todos os momentos.
41. Panos de limpeza: usados e armazenados adequadamente…
40. Limpeza pessoal
- comentários: restrições de cabelo eficazes devem ser usadas em todos os momentos na área de preparação de alimentos. Instruído a ter e manter em todos os momentos.
41. Panos de limpeza: usados e armazenados adequadamente…
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Relatório Regulatório
Harold's Chicken, 7348 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 9 de julho de 2025
41. Panos de limpeza: usados e armazenados adequadamente
- comentários: todos os panos de limpeza quando não estiverem em uso devem ser armazenados em um recipiente limpo e higienizado. Instruído a corrigir e manter
49. Superfícies não alimentares/em contato…
41. Panos de limpeza: usados e armazenados adequadamente
- comentários: todos os panos de limpeza quando não estiverem em uso devem ser armazenados em um recipiente limpo e higienizado. Instruído a corrigir e manter
49. Superfícies não alimentares/em contato…
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Relatório Regulatório
Harold's Chicken Shack, South Stony Island Avenue, Chicago, IL, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 16 de janeiro de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: o responsável não possui o certificado de gerente de serviços de alimentação da cidade de Chicago, conforme exigido; instruído a obter. Violação prioritária da fundação,…
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: o responsável não possui o certificado de gerente de serviços de alimentação da cidade de Chicago, conforme exigido; instruído a obter. Violação prioritária da fundação,…
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Relatório Regulatório
Harold's Chicken Shack, South Stony Island Avenue, Chicago, IL, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 17 de dezembro de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: o responsável não possui o certificado de gerente de serviços de alimentação da cidade de Chicago, conforme exigido; instruído a obter. Violação prioritária da fundação,…
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: o responsável não possui o certificado de gerente de serviços de alimentação da cidade de Chicago, conforme exigido; instruído a obter. Violação prioritária da fundação,…
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Relatório Regulatório
Harold's Chicken Shack, South Stony Island Avenue, Chicago, IL, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 20 de junho de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: nenhum livro de registro de controle de pragas no local, conforme necessário; instruído a fornecer e manter. Violação prioritária da fundação 7-38-020 (c) emitida.
38. Insetos, roedores e animais não…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: nenhum livro de registro de controle de pragas no local, conforme necessário; instruído a fornecer e manter. Violação prioritária da fundação 7-38-020 (c) emitida.
38. Insetos, roedores e animais não…
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Relatório Regulatório
Harold's Chicken Shack, South Stony Island Avenue, Chicago, IL, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 17 de junho de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum gerente de serviços de alimentação da cidade de Chicago está no local, conforme necessário; deve estar no local em todos os momentos em que…
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum gerente de serviços de alimentação da cidade de Chicago está no local, conforme necessário; deve estar no local em todos os momentos em que…
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Relatório Regulatório
Harold's Chicken Shack, South Stony Island Avenue, Chicago, IL, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 27 de setembro de 2023
41. Panos de limpeza: usados e armazenados adequadamente
- comentários: os coágulos de limpeza usados para contagens devem ser armazenados em uma solução higienizante limpa. Instruído a corrigir e manter.
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários:…
41. Panos de limpeza: usados e armazenados adequadamente
- comentários: os coágulos de limpeza usados para contagens devem ser armazenados em uma solução higienizante limpa. Instruído a corrigir e manter.
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários:…
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Harold's Chicken Shack, 7348 South Stony Island Avenue, Chicago, IL, USA
há 7 anos •reported by user-mzvjt795 • detalhes
Inspection Failure: 04-02-2019
Details:
> 2-102.14(N) OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE. INSTRUCTED TO PROVIDE AN EMPLOYEE HEALTH POLICY THAT INCLUDES A SIGNED ACKNOWLEDGEMENT FROM EACH EMPLOYEE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010.
> 2-501.11 OBSERVED NO WRITTEN PROCEDURE NOR ADEQUATE SUPPLIES ON SITE FOR RESPONDING TO VOMIT AND…
Details:
> 2-102.14(N) OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE. INSTRUCTED TO PROVIDE AN EMPLOYEE HEALTH POLICY THAT INCLUDES A SIGNED ACKNOWLEDGEMENT FROM EACH EMPLOYEE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010.
> 2-501.11 OBSERVED NO WRITTEN PROCEDURE NOR ADEQUATE SUPPLIES ON SITE FOR RESPONDING TO VOMIT AND…
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