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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Mcdonald's, 1443 E 87th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de maio de 2024
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: os pisos precisam ser limpos na área de passagem frontal entre e atrás do equipamento para remover derramamentos e/ou detritos.

Fonte: chicago.gov

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

17   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Puttery, 932 W Randolph St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 31 de maio de 2024
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: bagunça observada armazenada no chão perto da porta de saída traseira para o lixo. Instruiu o gerente a remover todos os artigos e equipamentos não utilizados para evitar o abrigo… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Rosati's Pizza Chicago Downtown, East Adams Street, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 30 de maio de 2024
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observou um resíduo preto semelhante a um mofo na calafetagem ao redor da pia de três compartimentos. Deve limpar ou reparar.

49.… Veja mais

#rosatispizza #chicago #illinois #unitedstates

24   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Embassy Suites by Hilton Chicago Downtown Magnificent Mile, 511 N Columbus Dr, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 30 de maio de 2024
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: 4-501. 11: deve reparar ou substituir a porta danificada do gabinete no balcão de serviço

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Firecakes Donuts, 2453 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 29 de maio de 2024
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: desordem observada e itens desnecessários no porão. Deve remover a desordem e itens desnecessários para evitar o abrigo de roedores.

Fonte: chicago.gov

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Jimmy's Best Seafood Market, W 79th St, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 30 de maio de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-202. 15: observou uma lacuna no centro das portas dianteiras de entrada dupla, ao redor do lado esquerdo da moldura da porta e ao longo da parte inferior da porta… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Padaria Chiu Quon, 2253 S Wentworth Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 31 de maio de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: atividade observada de roedores/pragas no local. Foram encontrados 150 excrementos de rato no chão e paletes de armazenamento na área do porão, embaixo e atrás do equipamento e no 1º… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Saúde e Bem-Estar Familiar, 3908 W 71st St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 31 de maio de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: foto sem certificação de gerente certificado da cidade de chicago. Em vez de obter e manter no local

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da… Veja mais

#mealshakes #chicago #illinois #unitedstates

27   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Kenny's Ribs Chicken Stony Island, 8112-14 S Stony Is Ave, Chicago, IL 60617, Estados Unidos

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de maio de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Instruiu o gerente a designar a pessoa responsável durante todas as horas de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

17   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Chá Ume, 2002 S Wentworth Ave, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 29 de maio de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou a máquina de lavar louça de baixa temperatura em uso e não foi capaz de higienizar adequadamente. 0 ppm de cloro. A unidade foi marcada e não… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentários Comentário

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