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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Academia Cristã e Centro de Cuidados Infantis de Oakdale, 9440 S Vincennes Ave, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 22 de fevereiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: temperatura observada da água corrente quente na pia manual no 1º andar. A última pia da menina a 81. 3f deve ter 100. 0f. Deve ser… Veja mais

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

14   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Seoul Taco, 1422 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 22 de fevereiro de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local no momento da chegada. Instruído a manter sempre um funcionário com um… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

48   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Popeye's Chicken, 3457 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 23 de fevereiro de 2024
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: 4-204. 112 (b) não foi possível localizar o termômetro dentro do refrigerador walk-in. Instruído a fornecer e manter.

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: 5-202. 13 mangueiras observadas conectadas… Veja mais

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Family Dollar, 7927 S Ashland Ave, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 21 de fevereiro de 2024
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não observou nenhum procedimento de política de limpeza e itens para vômitos e diarréia. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-005) (citação emitida)

38. Insetos, roedores e animais… Veja mais

#rodents #mice #rats #familydollar #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

m.henry, North Clark Street, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 21 de fevereiro de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou que a máquina de lavar louça química com cloro não dispensava adequadamente o desinfetante após várias tentativas enquanto a louça estava sendo lavada e escorvando a máquina.… Veja mais

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

43   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Sharks Fish & Chicken, 1554 W Marquette Rd, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 21 de fevereiro de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem um certificado de gerente de alimentos certificado. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Zelly's Heavenly Breakfast Inc., 554 W Pershing Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 22 de fevereiro de 2024
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: 5-205. 15: observou que a pia manual frontal de preparação de alimentos drenava lentamente a água ao lavar as mãos; a água se acumula e se acumula. Instruído a reparar… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

36   Comentários Comentário
F

Jimmy John's, Columbus Street, Ottawa, Illinois, EUA

há 2 anos •reported by user-fztgk788 • detalhes

Meu filho comeu no Jimmy John's, e agora está vomitando, com diarréia ao mesmo tempo, agora está fazendo cocô de sangue e seu estômago está extremamente dolorido. O que eu faço? Pai muito preocupado  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Banquinho sangrento

#jimmyjohns #ottawa #illinois #unitedstates

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C

McDonald's, 1 E North Ave, Northlake, IL 60164, EUA

há 2 anos •reported by user-cfvd5746 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, vômito
Fonte suspeita: batatas fritas do McDonalds
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: 2 pessoas  | Sintomas: Diarreia, Vomitando

#mcdonalds #northlake #illinois #unitedstates #batatasfritas

11   Comentários Comentário
C

Biscoitos Thin Mint Girl Scout, Bloomington, IL, EUA

há 2 anos •reported by user-cctq8522 • detalhes

Uma tropa local de escoteiras vendendo no refeitório da faculdade. Ontem à noite, esta manhã, biscoitos Thin Mint Girl Scout (não confirmados, mas a única coisa que eu comi, outras não comi), e provei que voltaram como a única coisa no estômago. O sabor da menta de alguma forma permanece) É basicamente isso.  | Sintomas: Náusea, Vomitando

#girlscoutcookies #bloomington #illinois #unitedstates

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