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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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Relatório Regulatório

New China Tea, 4022-4024 W 55th St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 21 de junho de 2023
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: os seguintes alimentos tcs em temperaturas frias impróprias, variando de 50. 9f-57. 0f no refrigerador de preparação: camarão cozido, frango cozido, carne cozida, macarrão cozido e broto de feijão. Tudo… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Restaurante Chicago Firehouse, 1401 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 21 de junho de 2023
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 5-205. 11 observaram uma pia para lavar as mãos bloqueada com um baú de ferramentas em frente à pia para lavar as mãos na área de… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

24   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Popeyes, 5353 N Harlem Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 21 de junho de 2023
49. Superfícies não alimentícias/de contato com alimentos limpas
- comentários: instruído a detalhar prateleiras de armazenamento limpas dentro do refrigerador walk-in-cooler para remover restos de comida secos e manter.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: cartões… Veja mais

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Subway, 3551 N Central Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 20 de junho de 2023
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhum sabonete fornecido na pia de lavar as mãos no banheiro dos funcionários. Instruído a manter todas as pias para lavar as mãos com… Veja mais

#subway #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Church's Chicken # 982, 58 W 79th St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 20 de junho de 2023
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: observou que a torneira da pia de 3 compressas estava com vazamento e o dispositivo de refluxo em mau estado também na mesma pia. Deve reparar e manter.

Fonte: chicago.gov

#churchschicken #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

La Cabanita, 10401 S Muskegon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 20 de junho de 2023
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou políticas de saúde dos funcionários assinadas. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010) (citação emitida)

10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Yolanda's Restaurant, 3058 S Central Park Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 20 de junho de 2023
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma sinalização para lavar as mãos na pia de lavar as mãos nos banheiros. Gerente instruído a fornecer.

23. Marcação e disposição adequadas da… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Gourmet Deli & Subs, 12201-12209 S Halsted St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 20 de junho de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado no local durante a inspeção enquanto o controle de tempo/temperatura para alimentos seguros (carne moída) foi preparado e… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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W

Wendy's, North Richmond Road, McHenry, IL, EUA

há 2 anos •reported by user-wmxz3284 • detalhes

21 de junho de 2023 DETALHES DO PEDIDO ID do pedido: 73815**** Suspeita de intoxicação alimentar às 16h45 Pediu um hambúrguer de pão Pretzel Bacon Pub Aproximadamente 6 horas depois... 1h30 Cólicas estomacais graves, náuseas, calafrios e sudorese excessiva, diarréia Ainda apresenta sintomas mais de 24 horas depois.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Calafrios, Suando, Cãibras

#wendys #mchenry #illinois #unitedstates #bacon #hambúrguer #pretzel

Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Wendy's, North Richmond Road, McHenry, IL, USA June 21, 2023 ORDER DETAILS Order ID: 73815**** Susp... foto #1
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