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Relatórios de segurança alimentar: United States

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Relatório Regulatório

Naz's Halal Food, 907 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

há 2 dias •source chicago.gov • detalhes

Report date: Apr 17, 2026
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed a 1/4" gap on sides and bottom of the rear exit door. Must provide a tight fitting seal at all outer openings to prevent the entry of pests.

47. Food & non-food… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #soda

76   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Slice Factory, 1546 W 35th St, Chicago, Il, USA

há 2 dias •source chicago.gov • detalhes

Report date: Apr 17, 2026
36. Thermometers provided & accurate
- comments: no food measuring devices, no probe thermometer. Instructed to obtain, priority foundation violation 7-38-005.

43. In-use utensils: properly stored
- comments: keeping ice cream scoop in a bowl of standing water at room temperature, instructed… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #creme #sorvete #taça

131   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Baba's Famous Steak And Lemonade, 3407 1/2 W Madison St, Chicago, Il, USA

há 2 dias •source chicago.gov • detalhes

Report date: Apr 17, 2026
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: observed no person in charge with valid chicago food sanitation certificate. Instructed manager to designate person in charge during all hours of operation. Priority foundation

2. City of chicago food… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #limonada

45   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Potbelly Sandwich Works, 924 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

há 2 dias •source chicago.gov • detalhes

Report date: Apr 17, 2026
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: refer to violation #29.

10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed hand sink in rear prep area not accessible. Basin was covered with cutting board. Pic instructed… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #soda

76   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Amped Kitchens Chicago, 5801 W Dickens Ave, Chicago, Il, USA

há 2 dias •source chicago.gov • detalhes

Report date: Apr 17, 2026
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no valid city of chicago foodservice sanitation certificate on site. Instructed person in charge that valid original city of chicago sanitation certificate must be on site at all times (photocopies and… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

18   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Mcdonald's, 8321 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA

há 2 dias •source chicago.gov • detalhes

Report date: Apr 17, 2026
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: must clean the exterior of coffee, shake and ice cream machines, also counter top where machine are stored. Must clean the interior of small coolers in the front prep/serving areas to remove spills and/or debris.… Veja mais

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates #café #creme #sorvete #agite

13   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Cold Moon Cafe, 845 N Michigan Ave, Chicago, Il, USA

há 2 dias •source chicago.gov • detalhes

Report date: Apr 16, 2026
36. Thermometers provided & accurate
- comments: no calibrated metal stem therometer on premises. Instructed manager must provide a calibrated metal stem thermometer on premises by date of reinspection. Priority foundation 7-38-005.

Source: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

76   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Fred & Jack's El Gran Burrito, 7600 S Yale Ave, Chicago, Il, USA

há 2 dias •source chicago.gov • detalhes

Report date: Apr 16, 2026
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: must clean and maintain the interior side and shoot of the ice machine.

36. Thermometers provided & accurate
- comments: must provide and maintain working thermometers for coolers.

49. Non-food/food contact surfaces clean
-… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

10   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Space519, 200 E Chestnut St, Chicago, Il, USA

há 2 dias •source chicago.gov • detalhes

Report date: Apr 16, 2026
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no city of chicago certified food manager on premises while tcs foods (milk, eggs, etc. ) are prepared. Instructed a city of chicago certified food manager with with original certificate must be… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #leite

76   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Brulee, 2036 S Michigan Ave, Chicago, Il, USA

há 2 dias •source chicago.gov • detalhes

Report date: Apr 16, 2026
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: person in charge not on site

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: the city of chicago food service manager is not on premises at time of… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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