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Relatórios de segurança alimentar: Mice

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Jewell Events Catering, 1930-1932 W Lake St, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 7 de maio de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 100 excrementos de mouse localizados no canto da área de armazenamento a seco, sala de armazenamento de bebidas alcoólicas, sala de descanso e armário de computadores no corredor… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Safari Lounge e culinária etíope, 7124 N Clark St, Chicago, Il, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 7 de maio de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: instruído a fornecer sinalização de lavagem das mãos em todos os lavatórios do local (preparação, bar, banheiros)

16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 7 de maio de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhum limpador de mãos disponível na pia localizada no banheiro. Instruído a fornecer e manter sempre a lavagem adequada das mãos. Violação prioritária da… Veja mais

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Lagunitas Brewing Company, 1843 S Washtenaw Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 7 de maio de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: 2-101. 11 observou a pessoa responsável no momento da inspeção sem o certificado do gerente de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago. Instruído, todas… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Restaurante Seashell em Roosevelt, 3944 W Roosevelt Rd, Chicago, IL, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 6 de maio de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local com certificado original válido publicado para exibição pública durante o período de… Veja mais

#rats #mice #rodents #blood #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Peixe e frango Happy's, West Garfield Boulevard, Chicago, IL, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 2 de maio de 2024
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: 3-302. 12: deve rotular os recipientes de armazenamento de alimentos (agitadores, garrafas de compressão, a granel) quando os alimentos não estiverem na embalagem original

38. Insetos, roedores e animais não presentes… Veja mais

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 3 de maio de 2024
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: observou baixa pressão de água na pia de lavagem das mãos no banheiro médio. Gerente instruído a reparar e manter.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: aberturas… Veja mais

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Data de encerramento: 3 de maio de 2024
Motivo do fechamento:
A limpeza pessoal é inadequada. Roupa externa suja com possível contaminante. Um protetor de cabelo eficaz não é usado quando necessário. Joias usadas nas mãos ou nos braços. Esmalte usado ou unhas não mantidas limpas e… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

Relatório Regulatório

Blackwall Hitch, 700 E Pratt St, Baltimore, MD 21202, EUA

há 1 ano source ca.style.yahoo.com detalhes

Data de encerramento: 05/02/2024

Razões:
Recebi uma denúncia 311 de uma “infestação de roedores” e despachou um inspetor para investigar. O restaurante fechou na quinta-feira — dois dias após a visita de Lynn — enquanto “diminuía” as violações e fazia com que o controle de pragas tratasse… Veja mais

#rats #mice #rodents #baltimore #maryland #unitedstates