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Relatórios de segurança alimentar: Mice

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Happy Market, 45th Ave, Queens, NY, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 20 de março de 2024
Motivo do fechamento:
Contrate um profissional de controle de pragas que não existe. Registro de atividades de extermínio não mantido no local.
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Superfície de contato… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

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Relatório Regulatório

Melhor pizza, Avenue O, Brooklyn, NY, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 20 de março de 2024
Motivo do fechamento:
Item alimentar quente TCS não mantido a ou acima de 140° F.
Nenhum procedimento operacional padrão escrito aprovado para evitar a contaminação por recipientes recarregáveis e retornáveis.
A limpeza pessoal é inadequada. Roupa externa suja com… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

25   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Peking Duck House, East 53 Street, Manhattan, NY, Estados Unidos da América

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 20 de março de 2024
Motivo do fechamento:
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Após o cozimento ou a remoção… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

604   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Frango Kennedy, Avenida Metropolitana, Bronx, NY, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 20 de março de 2024
Motivo do fechamento:
Certificado de Proteção de Alimentos (FPC) não possuído pelo gerente ou supervisor de operações de alimentos.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Moscas sujas ou alimentos/lixos/esgoto… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

136   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Burmese Hut, 45th Ave, Queens, NY, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 20 de março de 2024
Motivo do fechamento:
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Nenhum procedimento operacional padrão escrito aprovado para evitar a contaminação por recipientes recarregáveis e retornáveis.
Panos de limpeza não armazenados limpos e… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

115   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

La Quebrada #5, 3816-3818 W 63rd St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de março de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou pias de lavagem das mãos obstruídas na área de preparação frontal e na área de preparação traseira (bloqueadas por carrinho rolante e equipamento na bacia… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Novo restaurante em China Town, 207 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 18 de março de 2024
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: observou um procedimento inadequado de lavagem das mãos. Observou que um manipulador de alimentos do sexo masculino enxaguava as mãos na água dentro do compartimento de enxágue da pia de três… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Subway, 126 East Cermak Road, 2138 S Indiana Ave Space E, Chicago, IL 60616, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de março de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água corrente quente na pia para lavar as mãos no banheiro masculino. A temperatura da água era de 76. 0f no momento da inspeção.… Veja mais

#subway #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

La Altena, 8827 S Escanaba Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 18 de março de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhum sinal de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos no porão. Gerente instruído a fornecer e manter.

21. Temperaturas adequadas de… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Kfc, 10556 S Indianapolis Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 20 de março de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Instruiu o gerente a designar a pessoa responsável durante todas as horas de… Veja mais

#kfc #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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