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Rapports de sécurité alimentaire: Mice

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Happy Market, 45e Avenue, Queens, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 20 mars 2024
Motif de la fermeture :
Contrat avec un professionnel de la lutte antiparasitaire non en place. Le registre des activités d'extermination n'est pas conservé sur place.
Preuve de la présence de rats ou de rats vivants dans les zones alimentaires… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

115   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Best Pizza, Avenue O, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 20 mars 2024
Motif de la fermeture :
Produit alimentaire TCS chaud non maintenu à une température égale ou supérieure à 140 °F.
Aucune procédure opérationnelle standard écrite approuvée pour éviter la contamination par des contenants réutilisables et réutilisables.
La propreté personnelle est… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

25   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Peking Duck House, East 53 Street, Manhattan, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 20 mars 2024
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de rats ou de rats vivants dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

604   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Kennedy Chicken, Metropolitan Avenue, Bronx, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 20 mars 2024
Motif de la fermeture :
Certificat de protection alimentaire (FPC) non détenu par le directeur ou le superviseur des opérations alimentaires.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

136   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Burmese Hut, 45e Avenue, Queens, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 20 mars 2024
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de rats ou de rats vivants dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Aucune procédure opérationnelle standard écrite approuvée pour éviter la contamination par des contenants réutilisables et réutilisables.… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

115   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

La Quebrada #5, 3816-3818 W 63rd St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 mars 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : des éviers de lavage des mains obstrués ont été remarqués dans la zone de préparation avant et dans la zone de préparation arrière (bloqués par… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

27   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant New China Town, 207 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 mars 2024
8. Mains propres et bien lavées
- commentaires : procédure de lavage des mains inappropriée observée. Un manipulateur d'aliments de sexe masculin observé se rince les mains dans l'eau du compartiment de rinçage de l'évier à trois compartiments, se sèche… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Subway, 126 East Cermak Road, 2138 S Indiana Avenue Space E, Chicago, IL 60616, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 mars 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau courante chaude n'a été observée au lavabo des toilettes pour hommes. La température de l'eau était de 76,0 °F au moment de l'inspection.… Voir plus

#subway #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

25   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

La Altena, 8827 S Escanaba Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 mars 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé à l'évier de lavage des mains au sous-sol. A demandé au responsable de fournir et de… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Kfc, 10556 S Indianapolis Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 mars 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a observé un certificat sanitaire alimentaire valide de Chicago. A demandé au responsable de désigner le responsable pendant toutes les heures d'ouverture. Fondation… Voir plus

#kfc #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

8   Commentaires Commentaire

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