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Relatórios de segurança alimentar: Mice

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Relatórios em tempo real

Data do relatório: 18 de janeiro de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 30 excrementos de camundongos espalhados na área do porão perto de congeladores. Instruiu o responsável a retirar todos os excrementos, higienizar a área e informar o serviço de… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Escola Primária Barton, 7650 S Wolcott (1900w), Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 17 de janeiro de 2024
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: 2-102. 14 (o): observou que nenhuma política de saúde assinada dos funcionários deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010)

10. Pias adequadas para lavagem das… Veja mais

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Hoje entramos para comer e depois ouvi um grito de outros 2 clientes. Há um rato escalando a parede, a equipe e o servidor parados lá olhando para nós como se não vissem o que vimos... muito nojento.

#rats #texasroadhouse #mice #rodents #everett #massachusetts #unitedstates

Data de encerramento: 19 de janeiro de 2024
Motivo do fechamento:
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Termômetro preciso não fornecido ou localizado adequadamente em equipamentos refrigerados, de armazenamento a frio ou de retenção a quente
O estabelecimento não… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

Relatório Regulatório

New King Wah, Newtown Ave, Queens, NY, EUA

há 2 anos detalhes

Data de encerramento: 19 de janeiro de 2024
Motivo do fechamento:
Baratas vivas na área alimentícia ou não alimentar da instalação.
Item de alimento TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos crus intactos mantidos acima de 45°… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

Data do relatório: 18 de janeiro de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: 2-101. 11 observou a pessoa responsável sem um certificado original/válido do gerente de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago. Sempre instruído a ter uma… Veja mais

#rodents #mice #popeyes #rats #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Popeyes, 6321 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 17 de janeiro de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a pessoa responsável no momento da inspeção não possui um certificado de saneamento da cidade de chicago. Violação prioritária da fundação. Nenhuma citação emitida.

2. Certificado de… Veja mais

#popeyes #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 17 de janeiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhum sinal de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos na área de preparação do porão. Instruiu o gerente a fornecer sinais… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 17 de janeiro de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou um leve acúmulo de detritos incrustado no interior da máquina de gelo. Deve remover detritos, limpar detalhadamente o interior da máquina de gelo/ter reparado e manter a… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Por peixe e frango, 2748-50 W Madison St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 17 de janeiro de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: 2-101. 11 não observou nenhum saneamento alimentar da cidade de Chicago presente no local enquanto os hambúrgueres alimentares e asas de frango da TCS foram… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates