Relatórios de segurança alimentar: Popeyes Louisiana Kitchen, 3204 South Ashland Avenue, Chicago, 60608 Illinois, United States
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Popeye's Chicken, 3204 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 7 de março de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: 2-101. 11 observou a pessoa responsável no início da inspeção sem o certificado do gerente de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago. Instruído, todos…
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: 2-101. 11 observou a pessoa responsável no início da inspeção sem o certificado do gerente de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago. Instruído, todos…
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Relatório Regulatório
Popeye's Chicken, 3204 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 18 de janeiro de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: 2-101. 11 observou a pessoa responsável sem um certificado original/válido do gerente de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago. Sempre instruído a ter uma…
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: 2-101. 11 observou a pessoa responsável sem um certificado original/válido do gerente de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago. Sempre instruído a ter uma…
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Relatório Regulatório
Cozinha Popeyes Louisiana, 3204 S Ashland Ave, Chicago, IL, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 9 de janeiro de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: encontrou uma quantidade mínima de substância semelhante a mofo preto dentro do interior superior da máquina de gelo.
21. Temperaturas adequadas de retenção a quente
- comentários: encontrou…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: encontrou uma quantidade mínima de substância semelhante a mofo preto dentro do interior superior da máquina de gelo.
21. Temperaturas adequadas de retenção a quente
- comentários: encontrou…
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Cozinha Popeyes Louisiana, South Ashland Avenue, Chicago, IL, EUA
há 3 anos •reported by user-mqkdh956 • detalhes
Julho 23, Frango Nunca estive tão doente na minha vida
| Sintomas: Diarreia, Náusea, Febre
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Relatório Regulatório
Popeye's Chicken, 3204 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 19 de jul de 2022
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: 4-501. 112 (a:1&2) observou máquina de pratos de alta temperatura não higienizando adequadamente a 103f para o enxágue final (por medidor). Instruído para reparar e sempre manter a…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: 4-501. 112 (a:1&2) observou máquina de pratos de alta temperatura não higienizando adequadamente a 103f para o enxágue final (por medidor). Instruído para reparar e sempre manter a…
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Cozinha Popeyes Louisiana, South Ashland Avenue, Chicago, IL, EUA
há 5 anos •reported by user-ghzg5882 • detalhes
meu tio me trouxe um sanduíche de frango clássico ontem eu comi metade e meu estômago começou a doer muito ruim senti como cãibras, então eu decidi apenas beber água e comer frutas bc Eu não sabia que wtf estava acontecendo eu só dormi nele Eu só…
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Popeyes Louisiana Kitchen, South Ashland Avenue, Chicago, IL, USA
há 5 anos •reported by user-mnrdg512 • detalhes
Purchased my son a classic chicken sandwich he has been vomiting every hour
| Sintomas: Vomitando
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Popeyes Louisiana Kitchen, 3204 South Ashland Avenue, Chicago, IL, USA
há 6 anos •reported by user-bhjyf637 • detalhes
Inspection Failure: 2019-6-14
Details OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON PREMISES FROM REPORT #2222407 DATE 9/14/2018, CORRECT BY DATE 12/14/2018, PRIORITY FOUNDATION 7-38-010, CITATION ISSUED.
OBSERVED NO PROCEDURE FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS, FROM REPORT #2222407 DATE 9/14/2018, CORRECT BY DATE 12/14/2018, PRIORITY FOUNDATION CITATION…
Details OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON PREMISES FROM REPORT #2222407 DATE 9/14/2018, CORRECT BY DATE 12/14/2018, PRIORITY FOUNDATION 7-38-010, CITATION ISSUED.
OBSERVED NO PROCEDURE FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS, FROM REPORT #2222407 DATE 9/14/2018, CORRECT BY DATE 12/14/2018, PRIORITY FOUNDATION CITATION…
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