Popeyes Louisiana Kitchen, 3204 South Ashland Avenue, Chicago, 60608 Illinois, United States
آخر تقرير:
تاريخ التقرير: 7 مارس 2024
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: 2-101. لاحظ 11 الشخص المسؤول في بداية التفتيش دون شهادة مدير الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو. التعليمات يجب على جميع الأشخاص المسؤولين الحصول على شهادة مدير الصرف الصحي لخدمات الطعام …
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: 2-101. لاحظ 11 الشخص المسؤول في بداية التفتيش دون شهادة مدير الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو. التعليمات يجب على جميع الأشخاص المسؤولين الحصول على شهادة مدير الصرف الصحي لخدمات الطعام …
في مدينة شيكاغو والتواجد في الموقع في جميع الأوقات. مؤسسة الأولوية. تم إصدار الاقتباس تحت الانتهاك #2.
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: 2-101. لاحظ 11 عدم وجود مدير للصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو في الموقع ولا تم نشر شهادة مدير الصرف الصحي لخدمات الطعام الأصلية/الصالحة في مدينة شيكاغو أثناء إعداد أطعمة tcs (الدجاج والأرز) ومعالجتها وتقديمها للجمهور. وفقًا للتعليمات، يجب أن يكون مدير الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو موجودًا في الموقع في جميع الأوقات ويجب نشر شهادة مدير الصرف الصحي لخدمات الطعام الأصلية/الصالحة لمدينة شيكاغو في جميع الأوقات التي تكون فيها المنشأة مفتوحة وتعمل وتخدم الجمهور. مؤسسة الأولوية. صدر الاقتباس 7-38-012.
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: 5-205. لاحظ 11 حوض غسل اليدين الوحيد في منطقة إعداد الطعام الذي لا يمكن الوصول إليه باستخدام حاوية طعام مخزنة داخل حوض حوض غسيل اليدين. تعليمات لإزالة أي شيء داخل حوض غسيل اليدين وعدم تخزينه أبدًا. يجب أن يكون حوض غسيل اليدين متاحًا في جميع الأوقات لغسل اليدين بشكل صحيح. مؤسسة الأولوية. صدر الاقتباس 7-38-030 (ج).
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: 5-202. 12 (أ) لاحظ عدم كفاية الماء الساخن في حوض غسل اليدين في منطقة إعداد الطعام (95 فهرنهايت) وحوض غسل اليدين في غرفة المرحاض (يتراوح من 83. 8f-86f) أثناء التفتيش. تعليمات لإصلاح والحفاظ على درجة حرارة ماء ساخن كافية تصل إلى 100 درجة فهرنهايت في جميع أحواض غسل اليدين في جميع الأوقات. انتهاك الأولوية. صدر الاقتباس 7-38-030 (ج).
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: 4-501. لاحظ 114 عدم كفاية التعقيم و 0 جزء في المليون من الأمونيوم الرباعي في مقصورة التعقيم في الحوض المكون من 3 أقسام أثناء الفحص. تعليمات للحفاظ دائمًا على تركيز التعقيم الكافي في الحوض المكون من 3 أقسام في جميع الأوقات. تم إعداد الحوض المكون من 3 أقسام لغسل وشطف وتعقيم جميع الأدوات والمعدات. انتهاك الأولوية. صدر الاقتباس 7-38-025.
28. المواد السامة التي تم تحديدها وتخزينها واستخدامها بشكل صحيح
- التعليقات: 7-202. لاحظ 12 أن المنشأة تعلق أجهزة «قتل الحشرات الساخنة» في منطقة إعداد الطعام. تعليمات للتخلص من الآفات والسماح فقط بمكافحة الآفات بإدارة جميع أجهزة مكافحة الآفات أو السموم. انتهاك الأولوية. صدر الاقتباس 7-38-015.
40. النظافة الشخصية
- التعليقات: 2-402. لاحظت 11 موظفة تقوم بإعداد الأطعمة دون ضبط مناسب للشعر. يُنصح بارتداء مسند شعر مناسب في منطقة تحضير الطعام في جميع الأوقات.
50. يتوفر الماء الساخن والبارد؛ ضغط كافٍ
- التعليقات: 5-103. لاحظ 11 (ب) عدم كفاية الماء الساخن في المقصورة الثلاثة؛ في بداية الفحص، كان الماء الساخن في الحوض المكون من 3 أقسام يصل إلى 96 درجة فهرنهايت فقط. تعليمات للحفاظ على 110 فهرنهايت في جميع الأوقات. بحلول نهاية التفتيش، بحلول الوقت الذي وصل فيه مشرف المنطقة، تمت استعادة الماء الساخن الكافي إلى الحوض المكون من 3 حجرات. انتهاك الأولوية. صدر الاقتباس 7-38-030 (ج).
54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ وصيانة المرافق
- التعليقات: 5-501. لاحظ 15 أن حاوية القمامة الخارجية لم تتم صيانتها، مع الإفراط في تدفق القمامة والقمامة المتناثرة على المنطقة الأرضية المحيطة بالقمامة الخارجية. تعليمات بعدم السماح للقمامة بالتدفق من القمامة الخارجية وعدم السماح أبدًا للقمامة بالتراكم على المنطقة الأرضية المحيطة بالقمامة الخارجية. مؤسسة الأولوية. صدر الاقتباس 7-38-020 (ب).
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها نظيف
- التعليقات: 6-501. لاحظ 12 وجود فائض في الدقيق والطعام والشحوم وبقايا الأوساخ تحت جميع وحدات الطهي، وحول جميع وحدات التبريد، وتحت وحول طاولة العملاء الأمامية/إعداد الطعام. تعليمات لتنظيف كل شيء.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-201. 11 جدارًا ملحوظًا غير مغطى خلف الثلاجة ذات البابين ووحدة الحساء الموجودة على الجانب الآخر من المبرد/الفريزر. تحتاج الأرضيات المرصودة إلى إعادة الحشو بواسطة الحوض المكون من 3 أقسام. لاحظت بعض بلاط الأرضيات المتصدع. تعليمات لجعل جميع الأسطح ناعمة وسهلة التنظيف.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-501. لاحظ 114 المنشأة التي تخزن الأطباق القذرة على الأرض. تعليمات لرفع كل شيء على الأقل 6 بوصات من الأرض في جميع الأوقات.
المصدر: chicago.gov
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: 2-101. لاحظ 11 عدم وجود مدير للصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو في الموقع ولا تم نشر شهادة مدير الصرف الصحي لخدمات الطعام الأصلية/الصالحة في مدينة شيكاغو أثناء إعداد أطعمة tcs (الدجاج والأرز) ومعالجتها وتقديمها للجمهور. وفقًا للتعليمات، يجب أن يكون مدير الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو موجودًا في الموقع في جميع الأوقات ويجب نشر شهادة مدير الصرف الصحي لخدمات الطعام الأصلية/الصالحة لمدينة شيكاغو في جميع الأوقات التي تكون فيها المنشأة مفتوحة وتعمل وتخدم الجمهور. مؤسسة الأولوية. صدر الاقتباس 7-38-012.
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: 5-205. لاحظ 11 حوض غسل اليدين الوحيد في منطقة إعداد الطعام الذي لا يمكن الوصول إليه باستخدام حاوية طعام مخزنة داخل حوض حوض غسيل اليدين. تعليمات لإزالة أي شيء داخل حوض غسيل اليدين وعدم تخزينه أبدًا. يجب أن يكون حوض غسيل اليدين متاحًا في جميع الأوقات لغسل اليدين بشكل صحيح. مؤسسة الأولوية. صدر الاقتباس 7-38-030 (ج).
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: 5-202. 12 (أ) لاحظ عدم كفاية الماء الساخن في حوض غسل اليدين في منطقة إعداد الطعام (95 فهرنهايت) وحوض غسل اليدين في غرفة المرحاض (يتراوح من 83. 8f-86f) أثناء التفتيش. تعليمات لإصلاح والحفاظ على درجة حرارة ماء ساخن كافية تصل إلى 100 درجة فهرنهايت في جميع أحواض غسل اليدين في جميع الأوقات. انتهاك الأولوية. صدر الاقتباس 7-38-030 (ج).
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: 4-501. لاحظ 114 عدم كفاية التعقيم و 0 جزء في المليون من الأمونيوم الرباعي في مقصورة التعقيم في الحوض المكون من 3 أقسام أثناء الفحص. تعليمات للحفاظ دائمًا على تركيز التعقيم الكافي في الحوض المكون من 3 أقسام في جميع الأوقات. تم إعداد الحوض المكون من 3 أقسام لغسل وشطف وتعقيم جميع الأدوات والمعدات. انتهاك الأولوية. صدر الاقتباس 7-38-025.
28. المواد السامة التي تم تحديدها وتخزينها واستخدامها بشكل صحيح
- التعليقات: 7-202. لاحظ 12 أن المنشأة تعلق أجهزة «قتل الحشرات الساخنة» في منطقة إعداد الطعام. تعليمات للتخلص من الآفات والسماح فقط بمكافحة الآفات بإدارة جميع أجهزة مكافحة الآفات أو السموم. انتهاك الأولوية. صدر الاقتباس 7-38-015.
40. النظافة الشخصية
- التعليقات: 2-402. لاحظت 11 موظفة تقوم بإعداد الأطعمة دون ضبط مناسب للشعر. يُنصح بارتداء مسند شعر مناسب في منطقة تحضير الطعام في جميع الأوقات.
50. يتوفر الماء الساخن والبارد؛ ضغط كافٍ
- التعليقات: 5-103. لاحظ 11 (ب) عدم كفاية الماء الساخن في المقصورة الثلاثة؛ في بداية الفحص، كان الماء الساخن في الحوض المكون من 3 أقسام يصل إلى 96 درجة فهرنهايت فقط. تعليمات للحفاظ على 110 فهرنهايت في جميع الأوقات. بحلول نهاية التفتيش، بحلول الوقت الذي وصل فيه مشرف المنطقة، تمت استعادة الماء الساخن الكافي إلى الحوض المكون من 3 حجرات. انتهاك الأولوية. صدر الاقتباس 7-38-030 (ج).
54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ وصيانة المرافق
- التعليقات: 5-501. لاحظ 15 أن حاوية القمامة الخارجية لم تتم صيانتها، مع الإفراط في تدفق القمامة والقمامة المتناثرة على المنطقة الأرضية المحيطة بالقمامة الخارجية. تعليمات بعدم السماح للقمامة بالتدفق من القمامة الخارجية وعدم السماح أبدًا للقمامة بالتراكم على المنطقة الأرضية المحيطة بالقمامة الخارجية. مؤسسة الأولوية. صدر الاقتباس 7-38-020 (ب).
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها نظيف
- التعليقات: 6-501. لاحظ 12 وجود فائض في الدقيق والطعام والشحوم وبقايا الأوساخ تحت جميع وحدات الطهي، وحول جميع وحدات التبريد، وتحت وحول طاولة العملاء الأمامية/إعداد الطعام. تعليمات لتنظيف كل شيء.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-201. 11 جدارًا ملحوظًا غير مغطى خلف الثلاجة ذات البابين ووحدة الحساء الموجودة على الجانب الآخر من المبرد/الفريزر. تحتاج الأرضيات المرصودة إلى إعادة الحشو بواسطة الحوض المكون من 3 أقسام. لاحظت بعض بلاط الأرضيات المتصدع. تعليمات لجعل جميع الأسطح ناعمة وسهلة التنظيف.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-501. لاحظ 114 المنشأة التي تخزن الأطباق القذرة على الأرض. تعليمات لرفع كل شيء على الأقل 6 بوصات من الأرض في جميع الأوقات.
المصدر: chicago.gov
368
تاريخ التقرير: 18 يناير 2024
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: 2-101. لاحظ 11 الشخص المسؤول بدون شهادة مدير الصرف الصحي لخدمات الطعام الأصلية/الصالحة في مدينة شيكاغو. يُطلب دائمًا أن يكون هناك شخص في الخدمة يحمل شهادة مدير الصرف الصحي لخدمات الطعام الأصلية/الصالحة …
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: 2-101. لاحظ 11 الشخص المسؤول بدون شهادة مدير الصرف الصحي لخدمات الطعام الأصلية/الصالحة في مدينة شيكاغو. يُطلب دائمًا أن يكون هناك شخص في الخدمة يحمل شهادة مدير الصرف الصحي لخدمات الطعام الأصلية/الصالحة …
في مدينة شيكاغو. مؤسسة الأولوية 7-38-012.
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: 2-101. لاحظ 11 الشخص المسؤول بدون شهادة مدير الصرف الصحي لخدمات الطعام الأصلية/الصالحة في مدينة شيكاغو. يُطلب دائمًا أن يكون هناك شخص في الخدمة يحمل شهادة مدير الصرف الصحي لخدمات الطعام الأصلية/الصالحة في مدينة شيكاغو. مؤسسة الأولوية 7-38-012.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-202. 13 جهاز مراقبة لمكافحة الحشرات يتم وضعه من قبل المنشأة. تعليمات بعدم وضع أي أجهزة لمكافحة الآفات، يمكن فقط لمكافحة الآفات التعامل مع جميع أجهزة الآفات.
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: 5-204. لاحظ 12 وجود فجوة هوائية غير كافية على آلة الثلج. تعليمات لتوفير فجوة هوائية لا تقل عن 6 بوصات بين الصرف الأرضي والأنبوب المتصل بآلة الثلج.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-201. 11 جدارًا ملحوظًا غير مغطى خلف الثلاجة ذات البابين ووحدة الحساء الموجودة على الجانب الآخر من المبرد/الفريزر. تحتاج الأرضيات المرصودة إلى إعادة الحشو بواسطة الحوض المكون من 3 أقسام. لاحظت بعض بلاط الأرضيات المتصدع. تعليمات لجعل جميع الأسطح ناعمة وسهلة التنظيف.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-501. لاحظ 12 وجود فائض في الدقيق والطعام والشحوم وبقايا الأوساخ تحت جميع وحدات الطهي، وحول جميع وحدات التبريد، وتحت وحول طاولة العملاء الأمامية/إعداد الطعام. المياه الراكدة المرصودة تحت الحوض المكون من 3 أقسام. تعليمات لتنظيف كل شيء.
المصدر: chicago.gov
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: 2-101. لاحظ 11 الشخص المسؤول بدون شهادة مدير الصرف الصحي لخدمات الطعام الأصلية/الصالحة في مدينة شيكاغو. يُطلب دائمًا أن يكون هناك شخص في الخدمة يحمل شهادة مدير الصرف الصحي لخدمات الطعام الأصلية/الصالحة في مدينة شيكاغو. مؤسسة الأولوية 7-38-012.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-202. 13 جهاز مراقبة لمكافحة الحشرات يتم وضعه من قبل المنشأة. تعليمات بعدم وضع أي أجهزة لمكافحة الآفات، يمكن فقط لمكافحة الآفات التعامل مع جميع أجهزة الآفات.
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: 5-204. لاحظ 12 وجود فجوة هوائية غير كافية على آلة الثلج. تعليمات لتوفير فجوة هوائية لا تقل عن 6 بوصات بين الصرف الأرضي والأنبوب المتصل بآلة الثلج.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-201. 11 جدارًا ملحوظًا غير مغطى خلف الثلاجة ذات البابين ووحدة الحساء الموجودة على الجانب الآخر من المبرد/الفريزر. تحتاج الأرضيات المرصودة إلى إعادة الحشو بواسطة الحوض المكون من 3 أقسام. لاحظت بعض بلاط الأرضيات المتصدع. تعليمات لجعل جميع الأسطح ناعمة وسهلة التنظيف.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-501. لاحظ 12 وجود فائض في الدقيق والطعام والشحوم وبقايا الأوساخ تحت جميع وحدات الطهي، وحول جميع وحدات التبريد، وتحت وحول طاولة العملاء الأمامية/إعداد الطعام. المياه الراكدة المرصودة تحت الحوض المكون من 3 أقسام. تعليمات لتنظيف كل شيء.
المصدر: chicago.gov
368
تاريخ التقرير: 9 يناير 2023
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: وجدت كمية ضئيلة من مادة تشبه العفن الأسود داخل الجزء الداخلي العلوي من آلة الثلج.
21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
- التعليقات: وجدت درجات حرارة غير مناسبة للاحتفاظ بالحرارة. تم العثور على …
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: وجدت كمية ضئيلة من مادة تشبه العفن الأسود داخل الجزء الداخلي العلوي من آلة الثلج.
21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
- التعليقات: وجدت درجات حرارة غير مناسبة للاحتفاظ بالحرارة. تم العثور على …
الدجاج عند 126 فهرنهايت وقت الفحص الموجود في منطقة إعداد الطعام/يجب أن يوفر درجة حرارة لا تقل عن 135 فهرنهايت في جميع الأوقات. طلب من المدير التخلص من 10 أرطال من الدجاج بسعر 25 دولارًا. انتهاك الأولوية. 7-38-005. صدر الاقتباس.
60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: وجدت استمرار عدم الامتثال. لم يتم تصحيح الانتهاكات الأساسية السابقة التالية بشكل صحيح حسب التاريخ من تقرير التفتيش رقم 2561409 بتاريخ 7/28/22:6-201. يجب إعادة تجميع 11 طابقًا تمت ملاحظتها في جميع أنحاء منطقة إعداد الطعام بأكملها. تعليمات لجعل جميع الأسطح ناعمة وسهلة التنظيف. 6-501. 12 طابقًا ملحوظًا مع تراكم الأوساخ والطعام والشحوم بشكل مفرط في جميع أنحاء منطقة إعداد الطعام بأكملها تحت جميع المعدات والأرفف والمغسلة المكونة من 3 أقسام وغسالة الأطباق. تعليمات لتنظيف الكل. لاحظ أن مدير الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو، الذي كان يعمل في وقت التفتيش، لم يكن قادرًا على تقديم شهادة تدريب على مسببات الحساسية. تعليمات لتلبية المتطلبات. أمر المدير بالامتثال. انتهاك مؤسسة الأولوية. 7-42-090. صدر الاقتباس.
المصدر: chicago.gov
60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: وجدت استمرار عدم الامتثال. لم يتم تصحيح الانتهاكات الأساسية السابقة التالية بشكل صحيح حسب التاريخ من تقرير التفتيش رقم 2561409 بتاريخ 7/28/22:6-201. يجب إعادة تجميع 11 طابقًا تمت ملاحظتها في جميع أنحاء منطقة إعداد الطعام بأكملها. تعليمات لجعل جميع الأسطح ناعمة وسهلة التنظيف. 6-501. 12 طابقًا ملحوظًا مع تراكم الأوساخ والطعام والشحوم بشكل مفرط في جميع أنحاء منطقة إعداد الطعام بأكملها تحت جميع المعدات والأرفف والمغسلة المكونة من 3 أقسام وغسالة الأطباق. تعليمات لتنظيف الكل. لاحظ أن مدير الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو، الذي كان يعمل في وقت التفتيش، لم يكن قادرًا على تقديم شهادة تدريب على مسببات الحساسية. تعليمات لتلبية المتطلبات. أمر المدير بالامتثال. انتهاك مؤسسة الأولوية. 7-42-090. صدر الاقتباس.
المصدر: chicago.gov
368
بوبايز لويزيانا كيتشن، ساوث آشلاند أفينيو، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •reported by user-mqkdh956
يوليو 23, الدجاج لم يكن أكثر مرضًا في حياتي
| الأعراض: إسهال, غثيان, حمى
369
تاريخ التقرير: 19 يوليو 2022
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: 4-501. 112 (a: 1 & 2) لاحظت ارتفاع درجة الحرارة آلة طبق لا تعقيم بشكل صحيح في 103f لشطف النهائي (لكل مقياس). تعليمات لإصلاح والحفاظ دائما على درجة حرارة عالية آلة طبق الماء الساخن …
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: 4-501. 112 (a: 1 & 2) لاحظت ارتفاع درجة الحرارة آلة طبق لا تعقيم بشكل صحيح في 103f لشطف النهائي (لكل مقياس). تعليمات لإصلاح والحفاظ دائما على درجة حرارة عالية آلة طبق الماء الساخن …
تعقيم درجة الحرارة في 180f في جميع الأوقات. تم وضع علامة على آلة الأطباق ذات درجة الحرارة العالية والاحتفاظ بها للفحص بواسطة cdph ولا يجوز استخدامها. انتهاك الأولوية. صدر الاقتباس 7-38-025.
22. درجات حرارة مناسبة لعقد البرد
- تعليقات: 3-501. 16 (أ:2، &ب) لاحظ التحكم في الوقت/درجة الحرارة للأغذية السلامة (الدجاج النيء) في درجات حرارة غير كافية تقع في دلو من الجليد في منطقة إعداد الطعام؛ حوالي 1 رطل من الدجاج النيء في 48f. تعليمات للتخلص من العناصر المذكورة وإبطالها واستخدام التبريد الميكانيكي دائمًا للحفاظ على جميع الأطعمة الباردة عند 41 درجة فهرنهايت أو أقل في جميع الأوقات. انتهاك الأولوية. صدر الاقتباس 7-38-005.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: 6-501. لاحظ 111 أدلة على نشاط الحشرات الحية في الموقع؛ لاحظ حوالي 5 ذباب كبير حي يطير في منطقة إعداد الطعام. تعليمات للقضاء على نشاط الحشرات الحية وتنظيف وتعقيم المناطق المصابة وأوصت بالاتصال بمكافحة الآفات للحصول على خدمة. مؤسسة ذات أولوية. صدر الاقتباس 7-38-020 (أ).
49. الأسطح غير الملامسة للأغذية/الطعام نظيفة
- تعليقات: 4-601. 11 (ج) لاحظ الإفراط في الغذاء والشحوم الحطام على معدات الطبخ وعلى مختلف الأسطح غير الغذائية والمواد الغذائية الاتصال. تعليمات لتنظيف الكل.
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: 5-205. لاحظ 15 تسربًا من آلة الأطباق ذات درجة الحرارة العالية والماء يقطر باستمرار من معزز سخان الماء الساخن على الأرض تحت آلة الأطباق ذات درجة الحرارة العالية. لاحظ تسرب مستمر للمياه من السقف يتسرب إلى حاويات القمامة في منطقة خدمة العملاء/تناول الطعام للعملاء. تعليمات لإصلاح جميع. انتهاك الأولوية. صدر الاقتباس 7-38-030 (ج).
54. القمامة والنفايات التخلص منها بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- تعليقات: 5-501. لاحظ 15 الأغطية المكسورة على القمامة الخارجية، والأغطية غير قادرة على إغلاق بشكل صحيح. تعليمات لاستبدال الأغطية أو استبدال القمامة الخارجية بالكامل. مؤسسة ذات أولوية. صدر الاقتباس 7-38-020 (ب).
55. المنشآت المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: 6-201. 11 طوابق لوحظ في جميع أنحاء منطقة إعداد الطعام بأكملها يجب أن regrouted. تعليمات لجعل جميع الأسطح ناعمة وسهلة التنظيف.
55. المنشآت المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: 6-501. 12 طوابق لوحظ مع الأوساخ المتراكمة المفرطة والمواد الغذائية والشحوم الحطام في جميع أنحاء منطقة إعداد الطعام بأكمله تحت جميع المعدات، والأرفف، بالوعة 3 مقصورة، وآلة طبق. تعليمات لتنظيف الكل.
58. تدريب مسببات الحساسية كما هو مطلوب
- تعليقات: 2-102. لاحظ 13 مدينة شيكاغو مدير الصرف الصحي الخدمات الغذائية التي هي على واجب في وقت التفتيش، غير قادر على تقديم شهادة تدريب مسببات الحساسية. تعليمات لتلبية المتطلبات.
المصدر: chicago.gov
22. درجات حرارة مناسبة لعقد البرد
- تعليقات: 3-501. 16 (أ:2، &ب) لاحظ التحكم في الوقت/درجة الحرارة للأغذية السلامة (الدجاج النيء) في درجات حرارة غير كافية تقع في دلو من الجليد في منطقة إعداد الطعام؛ حوالي 1 رطل من الدجاج النيء في 48f. تعليمات للتخلص من العناصر المذكورة وإبطالها واستخدام التبريد الميكانيكي دائمًا للحفاظ على جميع الأطعمة الباردة عند 41 درجة فهرنهايت أو أقل في جميع الأوقات. انتهاك الأولوية. صدر الاقتباس 7-38-005.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: 6-501. لاحظ 111 أدلة على نشاط الحشرات الحية في الموقع؛ لاحظ حوالي 5 ذباب كبير حي يطير في منطقة إعداد الطعام. تعليمات للقضاء على نشاط الحشرات الحية وتنظيف وتعقيم المناطق المصابة وأوصت بالاتصال بمكافحة الآفات للحصول على خدمة. مؤسسة ذات أولوية. صدر الاقتباس 7-38-020 (أ).
49. الأسطح غير الملامسة للأغذية/الطعام نظيفة
- تعليقات: 4-601. 11 (ج) لاحظ الإفراط في الغذاء والشحوم الحطام على معدات الطبخ وعلى مختلف الأسطح غير الغذائية والمواد الغذائية الاتصال. تعليمات لتنظيف الكل.
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: 5-205. لاحظ 15 تسربًا من آلة الأطباق ذات درجة الحرارة العالية والماء يقطر باستمرار من معزز سخان الماء الساخن على الأرض تحت آلة الأطباق ذات درجة الحرارة العالية. لاحظ تسرب مستمر للمياه من السقف يتسرب إلى حاويات القمامة في منطقة خدمة العملاء/تناول الطعام للعملاء. تعليمات لإصلاح جميع. انتهاك الأولوية. صدر الاقتباس 7-38-030 (ج).
54. القمامة والنفايات التخلص منها بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- تعليقات: 5-501. لاحظ 15 الأغطية المكسورة على القمامة الخارجية، والأغطية غير قادرة على إغلاق بشكل صحيح. تعليمات لاستبدال الأغطية أو استبدال القمامة الخارجية بالكامل. مؤسسة ذات أولوية. صدر الاقتباس 7-38-020 (ب).
55. المنشآت المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: 6-201. 11 طوابق لوحظ في جميع أنحاء منطقة إعداد الطعام بأكملها يجب أن regrouted. تعليمات لجعل جميع الأسطح ناعمة وسهلة التنظيف.
55. المنشآت المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: 6-501. 12 طوابق لوحظ مع الأوساخ المتراكمة المفرطة والمواد الغذائية والشحوم الحطام في جميع أنحاء منطقة إعداد الطعام بأكمله تحت جميع المعدات، والأرفف، بالوعة 3 مقصورة، وآلة طبق. تعليمات لتنظيف الكل.
58. تدريب مسببات الحساسية كما هو مطلوب
- تعليقات: 2-102. لاحظ 13 مدينة شيكاغو مدير الصرف الصحي الخدمات الغذائية التي هي على واجب في وقت التفتيش، غير قادر على تقديم شهادة تدريب مسببات الحساسية. تعليمات لتلبية المتطلبات.
المصدر: chicago.gov
368
بوبايز لويزيانا كيتشن، جنوب آشلاند الجادة، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •reported by user-ghzg5882
جلبت لي عمي شطيرة الدجاج الكلاسيكية أمس أكلت نصف وبدأت معدتي تؤذي سيئة حقا شعرت مثل تشنجات لذلك قررت أن مجرد شرب الماء وأكل الفاكهة قبل الميلاد لم أكن أعرف وتف كان يجري أنا فقط ينام على ذلك أنا فقط أكل النصف الآخر معدتي حصلت على 10
…
على الفور كان لي أن تأخذ p** ص الحقيقي سيئة كنت الإمساك لمدة 30 دقيقة ثم بدأت في رمي شطيرة حتى IDK ما وضعوا في أن شطيرة ولكن ليس من الصحيح معدتي يضر سيئة للغاية
| الأعراض: إسهال, قيء, ألم المعدة, تشنجات
368
Popeyes Louisiana Kitchen, South Ashland Avenue, Chicago, IL, USA
منذ 4 سنوات •reported by user-mnrdg512
Purchased my son a classic chicken sandwich he has been vomiting every hour
| الأعراض: قيء
368
Popeyes Louisiana Kitchen, 3204 South Ashland Avenue, Chicago, IL, USA
منذ 4 سنوات •reported by user-bhjyf637
Inspection Failure: 2019-6-14
Details OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON PREMISES FROM REPORT #2222407 DATE 9/14/2018, CORRECT BY DATE 12/14/2018, PRIORITY FOUNDATION 7-38-010, CITATION ISSUED.
OBSERVED NO PROCEDURE FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS, FROM REPORT #2222407 DATE 9/14/2018, CORRECT BY DATE 12/14/2018, PRIORITY FOUNDATION CITATION …
Details OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON PREMISES FROM REPORT #2222407 DATE 9/14/2018, CORRECT BY DATE 12/14/2018, PRIORITY FOUNDATION 7-38-010, CITATION ISSUED.
OBSERVED NO PROCEDURE FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS, FROM REPORT #2222407 DATE 9/14/2018, CORRECT BY DATE 12/14/2018, PRIORITY FOUNDATION CITATION …
ISSUED 7-38-005.
OBSERVED THE CHICKEN PREP STATION NOT CLEAN, INSTRUCTED TO CLEAN THE CHICKEN PREP TABLES ETC.
4-302.13(B)OBSERVED HIGH TEMPERATURE DISH MACHINE WITHOUT TEMPERATURE MEASURING DEVICE, INSTRUCTED TO PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005, NO CITATION ISSUED.
OBSERVED THE TOILET BOWL LOOSE, NOT STEADY, INSTRUCTED TO REPAIR.
OBSERVED THE EMPLOYEE FOOD HANDLERS CERTIFICATES EXPIRED IN 2017, INSTRUCTED TO PROVIDE NEW FOOD HANDLER CERTIFICATES.
OBSERVED THE FOLLOWING VIOLATIONS FROM REPORT#2222407 DATE 9/14/2018, CORRECT BY DATE 12/14/2018. VIOLATION#55CLEAN/SANITIZE FLOORS ENCRUSTED IN FLOUR IN FLOOR GROUT. FLOOR IS STILL ENCRUSTED IN FLOUR AND THE FLOOR NEEDS TO BE REGROUTED. #58 MUST PROVIDE PROOF OF ALLERGEN TRAINING AS REQUIRED. PRIORITY FOUNDATION CITATION ISSUED 7-42-090.
Source: Chicago Health Department. | الأعراض: إسهال
OBSERVED THE CHICKEN PREP STATION NOT CLEAN, INSTRUCTED TO CLEAN THE CHICKEN PREP TABLES ETC.
4-302.13(B)OBSERVED HIGH TEMPERATURE DISH MACHINE WITHOUT TEMPERATURE MEASURING DEVICE, INSTRUCTED TO PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005, NO CITATION ISSUED.
OBSERVED THE TOILET BOWL LOOSE, NOT STEADY, INSTRUCTED TO REPAIR.
OBSERVED THE EMPLOYEE FOOD HANDLERS CERTIFICATES EXPIRED IN 2017, INSTRUCTED TO PROVIDE NEW FOOD HANDLER CERTIFICATES.
OBSERVED THE FOLLOWING VIOLATIONS FROM REPORT#2222407 DATE 9/14/2018, CORRECT BY DATE 12/14/2018. VIOLATION#55CLEAN/SANITIZE FLOORS ENCRUSTED IN FLOUR IN FLOOR GROUT. FLOOR IS STILL ENCRUSTED IN FLOUR AND THE FLOOR NEEDS TO BE REGROUTED. #58 MUST PROVIDE PROOF OF ALLERGEN TRAINING AS REQUIRED. PRIORITY FOUNDATION CITATION ISSUED 7-42-090.
Source: Chicago Health Department. | الأعراض: إسهال
368
أحدث التقارير المثيرة للاهتمام
Raising Cane's Chicken Fingers، شارع ساوث فيرجينيا، رينو، نيفادا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوع •reported by user-mvjy8811
لم آكل طوال اليوم وأكلت فقط رفع العصي في يوم التسمم الغذائي. بينما كنت أتناول الطعام، تذوقت شيئًا «متعفنًا» لم أكن متأكدًا مما إذا كان كول سلو أو الدجاج. بعد بضع ساعات بدأت أعاني من جميع الأعراض. تشنجات المعدة والقيء والغثيان وما إلى ذلك كان رفع العصي
…
هو الشيء الوحيد الذي أكلته في ذلك اليوم ولا شيء آخر.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, تشنجات, Mold
318
Catering Studio Cottage Pie - تم سحبها بسبب مسببات الحساسية غير المعلنة
منذ 3 أسابيع •source www.mpi.govt.nz
Recall notice
يستدعي Catering Studio علامته التجارية Cottage Pie نظرًا لوجود مسببات الحساسية غير المعلنة، والتي تحتوي على فول الصويا والكبريتات والقمح التي لم يتم الإعلان عنها مبدئيًا على العبوة. تم توزيع المنتج في مواقع مختارة من New World ومتاجر أخرى في نيوزيلندا.
المنتج الذي تم استدعاؤه هو ماركة …
المنتج الذي تم استدعاؤه هو ماركة …
The Catering Studio Cottage Pie (520 جرامًا)، الأفضل قبل: 9/04، المنتج يباع في صينية رقائق معدنية. تم توزيعها على المتاجر التالية:
- نيو وورلد ثورندون
- نيو وورلد نيوتاون
- نيو وورلد كابيتي
- نيو وورلد هات سيتي
- مور ويلسون ويلينغتون
- كاميرون هاريسون أبر هوت
- ثورفالد (ذا جنكشن)
يُطلب من العملاء التحقق من علامة التاريخ على ظهر المنتج. إذا كنت لا تعاني من الحساسية أو عدم تحمل الصويا أو الكبريتات أو القمح، فإن هذا الاسترجاع لن يؤثر عليك. يجب على العملاء الذين يعانون من حساسية أو عدم تحمل فول الصويا أو الكبريت أو القمح إعادة المنتج إلى بائع التجزئة الخاص بهم لاسترداد المبلغ بالكامل.
في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.mpi.govt.nz
- نيو وورلد ثورندون
- نيو وورلد نيوتاون
- نيو وورلد كابيتي
- نيو وورلد هات سيتي
- مور ويلسون ويلينغتون
- كاميرون هاريسون أبر هوت
- ثورفالد (ذا جنكشن)
يُطلب من العملاء التحقق من علامة التاريخ على ظهر المنتج. إذا كنت لا تعاني من الحساسية أو عدم تحمل الصويا أو الكبريتات أو القمح، فإن هذا الاسترجاع لن يؤثر عليك. يجب على العملاء الذين يعانون من حساسية أو عدم تحمل فول الصويا أو الكبريت أو القمح إعادة المنتج إلى بائع التجزئة الخاص بهم لاسترداد المبلغ بالكامل.
في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.mpi.govt.nz
21
ساندويتش أوسكار ماير، أوديسا، تكساس، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوع •reported by user-kjgzn713
في الوقت الحالي، أكلت شطيرة بالأمس فقط وكان فقط الديك الرومي والجبن والإسهال والتشنجات الفظيعة. 10 على مقياس
| الأعراض: إسهال, تشنجات
52
مقهى تشاتنيز سوليهول، ستراتفورد رود، هوكلي هيث، سوليهول، المملكة المتحدة
منذ 5 أيام •reported by user-tvygh173
كنت مريضًا بشدة بعد حوالي 4 ساعات من تناول الوجبات الجاهزة من هذا المكان، واستغرق الأمر ما يقرب من 3 أيام حتى أتعافى مرة أخرى
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
17
فايف جايز، سيتي سكوير درايف، جاكسونفيل، فلوريدا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 أسابيع •reported by user-xbdpq435
تناولت البرجر مع البصل، والمذاق الحلو، والبطاطا المقلية الصغيرة. بعد ساعة من تناول الطعام، عانيت من بعض ردود الفعل التحسسية وسيلان الأنف والعطس والشعور بعدم الرضا.
| الأعراض: رد فعل تحسسي, سيلان الأنف
41
تم سحب سمك السلمون المرقط المدخن من فوماج أرتيسلان دو سيشون بسبب الليستيريا
منذ 3 أسابيع •source rappel.conso.gouv.fr
Recall notice
أصدرت شركة Sichon Artisal Smoking استدعاءً لمنتجات التراوت المدخن بسبب اكتشاف الليستيريا أحادية الخلايا. تم توزيع المنتجات في العديد من المناطق بما في ذلك Allier و Moselle و Puy-de-Dome وباريس، من خلال العديد من تجار التجزئة بما في ذلك Carrefour و Intermarche و Leclerc. بدأ الاستدعاء بعد
…
اكتشاف الليستيريا أحادية الخلايا. من المتوقع أن تنتهي إجراءات الاستدعاء يوم الجمعة 19 أبريل 2024.
وتشمل المنتجات التي تم سحبها شرائح السلمون المدخن من العلامة التجارية، وشريط السلمون المدخن المقطّع مسبقًا، وسمك السلمون المدخن Chutes Smoked Trout. تم تسويقها من 03/04/2024 إلى 04/04/2024 ويجب حفظها في الثلاجة.
تعريف المنتج
رقم التعريف الشخصي: 3700077201573 /الدفعة: 0907S293004/تاريخ الاستخدام - تاريخ انتهاء الصلاحية: 04/04/2024
رقم التعريف الشخصي: 3700077201597/ الدفعة: 0907S293004/تاريخ الاستخدام - تاريخ انتهاء الصلاحية: 04/04/2024
رقم التعريف الشخصي: 3700077201603/الدفعة: 0907S293004/تاريخ الاستخدام - تاريخ انتهاء الصلاحية: 04/04/2024
إذا كان لديك هذا المنتج، فلا تستهلكه وتعيد هذا المنتج إلى المتجر الذي تم شراؤه منه. الليستيريا هي نوع من البكتيريا التي يمكن أن تسبب عدوى خطيرة تعرف باسم الليستريات، وهي عدوى خطيرة تصيب في المقام الأول كبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة والنساء الحوامل.
في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: rappel.conso.gouv.fr
وتشمل المنتجات التي تم سحبها شرائح السلمون المدخن من العلامة التجارية، وشريط السلمون المدخن المقطّع مسبقًا، وسمك السلمون المدخن Chutes Smoked Trout. تم تسويقها من 03/04/2024 إلى 04/04/2024 ويجب حفظها في الثلاجة.
تعريف المنتج
رقم التعريف الشخصي: 3700077201573 /الدفعة: 0907S293004/تاريخ الاستخدام - تاريخ انتهاء الصلاحية: 04/04/2024
رقم التعريف الشخصي: 3700077201597/ الدفعة: 0907S293004/تاريخ الاستخدام - تاريخ انتهاء الصلاحية: 04/04/2024
رقم التعريف الشخصي: 3700077201603/الدفعة: 0907S293004/تاريخ الاستخدام - تاريخ انتهاء الصلاحية: 04/04/2024
إذا كان لديك هذا المنتج، فلا تستهلكه وتعيد هذا المنتج إلى المتجر الذي تم شراؤه منه. الليستيريا هي نوع من البكتيريا التي يمكن أن تسبب عدوى خطيرة تعرف باسم الليستريات، وهي عدوى خطيرة تصيب في المقام الأول كبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة والنساء الحوامل.
في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: rappel.conso.gouv.fr
29
ماكدونالدز، تيلاي، جانز، فرنسا
منذ أسبوعين •reported by user-cnbjn471
الاثنين 1 أبريل mc do de janzé أعتقد أنها صلصة الشيدر من البطاطس المقلية أنا مريض نفسي امرأة تبلغ من العمر 50 عامًا وابني 26 عامًا
| الأعراض: قيء, غثيان, إسهال
2
إيتن بارك، الولايات المتحدة 30، إيروين، نورث هانتينغدون، بنسلفانيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-pvhw6997
يوم السبت 30 مارس 29-24 زرت هذا المطعم وطلبت بار السلطة. أكلت سلطتين ووعاء من الفلفل الحار. في أقل من ساعة من تناول السلطة لأول مرة، أصبت بمرض شديد.
في البداية أصبت بالإسهال ثم تقلصات المعدة السيئة. ثم أصبح الإسهال أسوأ للغاية وسيلان. كان الغثيان يزداد سوءًا …
في البداية أصبت بالإسهال ثم تقلصات المعدة السيئة. ثم أصبح الإسهال أسوأ للغاية وسيلان. كان الغثيان يزداد سوءًا …
وكنت مريضًا لعدة ساعات. ثم كنت أتقيأ وأصابت معدتي بالقرحة والغثيان.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, تشنجات
78
تم سحب APS Gourmand Neufchâtel AOP 200G بسبب الليستيريا المحتملة
منذ أسبوع •source rappel.conso.gouv.fr
Recall notice
بدأت شركة Aldi، الموزع لجبن Pays Gourmand® Neufchâtel AOP الذي يبلغ وزنه 200 جرام، عملية سحب طوعية بسبب التلوث المحتمل بالليستيريا أحادية الخلايا. تم بيع المنتج في مناطق مختلفة في جميع أنحاء فرنسا. تم اكتشاف وجود الليستيريا أحادية الخلايا أثناء الاختبار الروتيني.
المنتج الذي تم استرجاعه هو …
المنتج الذي تم استرجاعه هو …
جبن Pays Gourmand® Neufchâtel AOP بسعة 200 جرام، مع رقم تعريف شخصي قدره 26064857 ورقم الدفعة 210224FP5. أفضل منتج قبل تاريخ 21/04/2024 وتم بيعه في عبوة 200 جرام. كان المنتج متاحًا للبيع من 15/03/2024 إلى 09/04/2024.
يُنصح المستهلكون بعدم استهلاك المنتج وإعادته إلى نقطة البيع.
في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: rappel.conso.gouv.fr
يُنصح المستهلكون بعدم استهلاك المنتج وإعادته إلى نقطة البيع.
في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: rappel.conso.gouv.fr
29
تم سحب أجنحة الدجاج الصفراء بسبب وجود الليستيريا
منذ أسبوع •source rappel.conso.gouv.fr
Recall notice
قامت شركة Volaille Française، وهي شركة دواجن فرنسية، بسحب أجنحة الدجاج الصفراء طواعية بسبب اكتشاف الليستيريا أحادية الخلايا. تم توزيع المنتج في أقسام مختلفة في فرنسا وبيعه من قبل Carrefour و E. Leclerc.
المنتج الذي تم استرجاعه هو أجنحة الدجاج الصفراء المعبأة في جو وقائي تحت العلامة …
المنتج الذي تم استرجاعه هو أجنحة الدجاج الصفراء المعبأة في جو وقائي تحت العلامة …
التجارية Volaille Française. يحتوي المنتج على رقم تعريف شخصي (GTIN) يبلغ 3571320100628 ورقم الدفعة 0244091521. أفضل التواريخ السابقة هي 02/04/2024 و 03/04/2024 و 04/04/2024. تم بيع المنتج بين 24/03/2024 و 04/04/2024.
إذا كان لديك هذا المنتج في المنزل، فلا تستهلكه وتعيده إلى المتجر الذي تم شراؤه منه.
في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: rappel.conso.gouv.fr
إذا كان لديك هذا المنتج في المنزل، فلا تستهلكه وتعيده إلى المتجر الذي تم شراؤه منه.
في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: rappel.conso.gouv.fr
29
تقرير
شكرا لك على تقريرك!
مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)
تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com
وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك
آخر 30 يومًا