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Relatórios de segurança alimentar: Other

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Relatórios em tempo real

Quinta-feira, 16 de novembro de 2023, pedi rodelas de cebola e batatas fritas, mais meu neto de 2 anos e eu. Em 3 horas, notei um problema terrível e me alertou para ir ao banheiro. Tenho 71 anos e já tive isso antes, então o identifiquei. Alertei… Veja mais

#deerpark #washington #unitedstates

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarréia, vômito, febre, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Mold on Tomato
Início: 12 a 24 horas
Duração: Vários dias
Doente: Eu
Informações adicionais: Foi um tomate cigano que comprei em uma despensa de alimentos. Estava muito maduro e mole. Eu quase… Veja mais

#mold #austin #texas #unitedstates #tomate #suco #arroz

comprei um clássico que nunca comprei antes... estava aguado como beber um suco extra que você deixou por cerca de uma hora. não era espesso e delicioso como normalmente é. dormi por 14 horas e estava muito doente. acabei de sair da água 🤮  | Sintomas: Náusea, Diarreia

#hamilton #ontario #canada #suco

Relatório Regulatório

Ann's Bakery Inc, 2152-2158 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 15 de novembro de 2023
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares laváveis, projetadas, construídas e usadas adequadamente
- comentários: sacos descartáveis observados sendo usados para armazenar gordura no freezer na área de armazenamento traseira. Instruído a colocar alimentos em recipientes ou… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 14 de novembro de 2023
9. Nenhum contato com as mãos nuas com alimentos raros ou um procedimento alternativo pré-aprovado é permitido adequadamente
- comentários: observou um funcionário de manuseio de alimentos cortando e manuseando alimentos prontos para consumo (cebolinha) com as próprias mãos.… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 16 de novembro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou que a pia de lavagem das mãos exposta não está acessível para uso durante a inspeção. Uma bandeja de pães de hambúrguer estava em cima… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 16 de novembro de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: algumas áreas no reservatório superior da máquina de gelo que precisam de limpeza.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 50 excrementos de ratos… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 16 de novembro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou sinais de lavagem das mãos nas pias de lavagem das mãos nas áreas de servir, preparar e banheiros. Instruiu o gerente a fornecer placas… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarréia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: Pork
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: um ente querido
Informações adicionais: Na  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios

#poway #california #unitedstates #porco