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Relatórios de segurança alimentar: Rats

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Skyway Doghouse, 9480 S Ewing Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de dezembro de 2023
3. Administração, funcionário da alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou que nenhuma política de saúde assinada pelos funcionários deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010) (citação emitida)

10. Pias de lavagem de mãos adequadas,… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Sr. Paris Catering Co, Avenida Loisaida, Manhattan, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de fechamento: 5 de dezembro de 2023
Motivo do fechamento:
Evidência de ratos ou ratos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Dispositivo anti-sifonagem ou de prevenção de refluxo não fornecido quando necessário; equipamento ou piso não drenados adequadamente; sistema de coleta de esgoto… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

214   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Marmalade Restaurant, 1256 U.S. 1, Rockledge, FL 32955, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 28/11/2023

Violações:
- Alta prioridade - O funcionário manuseava equipamentos ou utensílios sujos e depois se dedicava à preparação de alimentos, manuseava equipamentos ou utensílios limpos ou tocava em itens de serviço único desembrulhados sem lavar as mãos. Observou a máquina de lavar louça… Veja mais

#rodents #rats #mice #rockledge #florida #unitedstates

7   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Holley's Bar B Q, 3604 Moncrief Rd, Jacksonville, FL 32209, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 30/11/2023

Violações:
- Alta prioridade - Superfícies de contato com alimentos não higienizadas após a limpeza, antes do uso. Não use equipamentos/utensílios que não estejam devidamente higienizados. Funcionários lavando e enxaguando as tampas dos recipientes, sem etapa de desinfetante. O operador fez com que… Veja mais

#rodents #rats #mice #jacksonville #florida #unitedstates

298   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Happy Wings & Fried Rice, 1752 Hammondville Rd, Pompano Beach, FL 33069, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 30/11/2023

Violações:
- Alta Prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta Prioridade - Atividade de roedores presente conforme evidenciada por excrementos de roedores encontrados. Observou aproximadamente 75 excrementos de roedores no chão de toda a cozinha. - Da inspeção de acompanhamento 2023-11-30: Observou… Veja mais

#rodents #rats #mice #pompanobeach #florida #unitedstates

33   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Ballyhoo Grill, 3700 W University Ave, Gainesville, FL 32607, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 27/11/2023

Violações:
- Alta prioridade - Recipiente de medicamento armazenado incorretamente. Recipiente de Tylenol armazenado em cima do refrigerador de acesso à área da barra. O gerente retirou a garrafa da área do bar. **Corrigido no local**

- Alta prioridade - O desinfetante de… Veja mais

#mice #rats #rodents #gainesville #florida #unitedstates

79   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Pico De Gallo, 2082 West C 48, Bushnell, FL 33513, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 27/11/2023

Violações:
- Alta prioridade - Alimentos armazenados em um recipiente que anteriormente continha uma substância tóxica. Veja a parada de venda. Baldes químicos para lava-louças usados como recipientes de armazenamento de alimentos

- Alta prioridade - Recipientes não alimentícios usados para armazenamento de… Veja mais

#rodents #rats #mice #bushnell #florida #unitedstates

4   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

The Apollo, 109-111 Hawke St, West Melbourne VIC 3003, Austrália

há 2 anos •source orlandosentinel.com • detalhes

Data de encerramento: 29/11/2023

Violações:
Primeira inspeção em 29 de novembro. 16 violações, três das quais eram de alta prioridade. Essas violações incluíram a atividade de roedores, um garçom manuseando pratos sujos e depois pegando alimentos preparados sem lavar as mãos e alimentos crus não separados com… Veja mais

#rodents #rats #mice #westmelbourne #victoria #australia

139   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Peking Taste & Thai, Richmond Avenue, Staten Island, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de fechamento: 4 de dezembro de 2023
Motivo do fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigo ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
A superfície de contato com alimentos não foi devidamente lavada, enxaguada e higienizada após cada uso e após qualquer atividade… Veja mais

#rodents #rats #mice #newyork #unitedstates

99   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

O macarrão puxado à mão, Broadway, Manhattan, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de fechamento: 4 de dezembro de 2023
Motivo do fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigo ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Superfície de contato sem alimentos ou equipamento feito de material inaceitável, não mantido limpo ou não devidamente vedado, elevado, espaçado… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

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