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Relatórios de segurança alimentar: Rats

Atualizado:

Relatórios Recentes

Data de encerramento: 23/07/2024

Violações:
Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre/não separados adequadamente dos alimentos prontos para consumo. Frango cru sobre carne de porco cozida ao alcance do refrigerador. Camarão cru sobre caranguejo cozido. **Corrigido no site**

Alta prioridade - Atividade de roedores presente,… Veja mais

#rats #mice #rodents #verobeach #florida #us

Data do relatório: 29 de julho de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma sinalização de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos na área frontal de preparação do chá. Instruído a fornecer e manter… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

Blackthorn Pub, 3300 W 111th St, Chicago, IL 60655, EUA

há 2 meses source chicago.gov detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 24 de julho de 2024
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: sem kit de vômito ou diarréia no local. O instruído deve ter um kit de limpeza no local em todos os momentos. Período de carência de 90% concedido… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

Data de encerramento: 07/17/2024

Violações:
Alta prioridade - O funcionário não lavou as mãos antes de calçar as luvas para iniciar uma tarefa de trabalho com alimentos. O funcionário saiu da linha de cozimento para limpar a área do chão e mover os itens para o refrigerador… Veja mais

#rodents #mice #rats #coralsprings #florida #us

Data de encerramento: 07/16/2024

Violações:
Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. Observou aproximadamente 5 voando em torno de uma pistola de refrigerante e garrafas de licor atrás do bar principal.… Veja mais

#rats #mice #rodents #gainesville #florida #us

Data de encerramento: 07/02/2024

Violações:
Uma inspeção regular encontrou evidências generalizadas de roedores. De acordo com o relatório de inspeção, havia “evidências de roedores observados em todo o estabelecimento”, incluindo fezes de roedores em recipientes de alimentos a granel e em itens de serviço individuais.

Fonte: ca.news.yahoo.com/

#rats #mice #rodents #lexington #kentucky #us

Alinea, 1723 N Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 meses source chicago.gov detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 22 de julho de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou uma pia manual com água quente e fria encanada disponível para uso na área de preparação de alimentos da carruagem do 2º andar. Instruído… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #us

Data do relatório: 19 de julho de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente certificado das 8h15 às 8h40 enquanto alimentos tcs, como frango, eram preparados. Às 8h40, o gerente certificado jose aguinada chegou ao… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #us