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Relatórios de segurança alimentar: Rodents

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Shoop, 1460 W 112th St (11200s), Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de março de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: dispensador de sabonete para as mãos no banheiro do pessoal da cafeteria masculina que precisa ser rependurado para uso adequado. Instruído a reparar.

38. Insetos, roedores… Veja mais

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Relatório Regulatório

Mac's American Food, 1801 W Division St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de março de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: máquina de lavar louça de baixa temperatura observada sem desinfetante conectado. Gerente instruído a garantir que o desinfetante seja fornecido à máquina de lavar louça. O gerente afirmou… Veja mais

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Relatório Regulatório

Restaurante e Pizza Bellas, 3911 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de março de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de saneamento de alimentos da cidade de Chicago no local enquanto os alimentos tcs estavam sendo preparados (como carne bovina). O… Veja mais

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Relatório Regulatório

Crumbl, Bleecker Street, Manhattan, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 13 de março de 2024
Motivo do fechamento:
Nenhuma instalação para lavar as mãos dentro ou ao lado do banheiro ou a menos de 25 pés de uma área de preparação de alimentos, serviço de alimentação ou lavagem de louças. Instalação de lavagem das… Veja mais

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Relatório Regulatório

Kasumi, 86 Street, Brooklyn, NY, Estados Unidos da América

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 13 de março de 2024
Motivo do fechamento:
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos da fonte potencial de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exibição, serviço ou do recipiente recarregável e reutilizável do cliente. Condimentos que não estão em recipientes de serviço único ou… Veja mais

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Relatório Regulatório

Otis, Harrison Place, Brooklyn, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 13 de março de 2024
Motivo do fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Moscas sujas ou alimentos/lixos/esgoto associadas a moscas (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas alimentícias e/ou não alimentares do estabelecimento.… Veja mais

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Relatório Regulatório

Restaurante libanês Salma, East 12 Street, Manhattan, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 13 de março de 2024
Motivo do fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos… Veja mais

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Relatório Regulatório

Leon's, 1528 E 63rd St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de março de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: infestação de roedores observada no local. Encontrei 300 ou mais excrementos de rato no chão embaixo de pias, equipamentos de cozinha, áreas de armazenamento, área de fossa, em blocos de… Veja mais

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Relatório Regulatório

Conte Di Savoia, 1438 W Taylor St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de março de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou toalhas de papel no banheiro na pia do lavatório nem na pia manual na área de preparação. Pessoa responsável informada de que toalhas de… Veja mais

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Relatório Regulatório

Subway, 1651 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de março de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-202. 15 observou uma lacuna de 1/4 de polegada na parte inferior da porta de entrada frontal. Instruído a tornar a porta de entrada frontal bem ajustada e à prova… Veja mais

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