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报告人

A
报告日期:2022年5月10日
2。芝加哥市食品服务卫生证书
-评论:在准备鸡肉等tcs食物时,从下午 12:35 到下午 1:55 没有观察到认证经理。下午 1:55,认证经理 peblo velazquez 抵达现场。被指示始终在现场维护持有芝加哥市餐饮服务经理证书的员工。优先违规基金会 7-38-012。引文已发布。

43。使用中的器具:妥善存放
-评论:观察到冰勺躺在后方区域的冰上。指示经理将冰勺手柄存放在冰层上方以防止污染。

53。厕所设施:正确构造、供应和清洁
-评论:观察到女性洗手间里没有有盖的容器。被指示提供。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:在干燥储存区的地板上观察到碎片。指示经理进行清洁和维护。

58。根据需要进行过敏原训练
-评论:观察到没有食物过敏原培训证书的餐饮服务卫生经理。已指示满足要求。

资料来源:chicago.gov 少看

#chickfila #chicago #illinois #us #chicken #lays #chi-chis

A
报告日期:2021 年 8 月 16 日
22.适当的保冷温度
-评论:发现储存在准备冷却器上方的 2 磅生鸡,在 48. 4f,20 磅乳制品/鸡蛋液体之前浸鸡,然后以 53. 4f 的速度存放在步入式冷却器中紧身的大型塑料浴缸中。指示经理将这些食物保持在 41F 或更低。价值 20 美元的食物丢弃。优先权违反 7-38-005。

36.提供温度计并准确
-评论:前置冷却器中缺少温度计,指示在冷却器中最温暖的部分提供。

49.非食品/食品接触的表面清洁
-评论:前台服务线苏打站的冰箱上面的托盘不干净,站着水。指示进行清洁和维护。

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论:计算机屏幕和电管上方注意到重尘积聚在准备和热压线上,指示清洁和维护。

来源:chicago.gov 少看

#chickfila #foodviolation #chicago #illinois #us #chicken #soda

Q

Chick-fil-A, North State Street, Chicago, IL, USA

3年前 reported by user-qpjg1639

The only thing I had today was a frosted lemonade from there.
About an hour after drinking it, my stomach started hurting badly, I had diarrhea and cramps all night.
I am not (and have never been) lactose intolerant, and I haven’t gotten sick by this type … 查看更多
of drink or any milkshakes before, plus I have ice cream or milkshakes at least once a week from different places.  | 症状: 腹泻, 恶心, 抽筋, 胃痛
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#chickfila #chicago #illinois #us #cream #icecream #lemonade

N

美国伊利诺伊州芝加哥北州街 Chick-fil-A

5年前 reported by user-nvyxt675

6 月 26 日星期二午餐吃了 12 块鸡块饭、薯条和一个带不甜茶的阿诺德·帕尔默。在整个下午的过程中,我开始感到怪异和臃肿。当我回到家时,我的胃已经疼痛了,很不舒服,而且我无法分辨它需要从哪一侧出来。我星期二晚上吐了,能够喝一些姜汁汽水,但没有胃口。6 月 27 日星期三,我醒来时感觉没有好转,但是整个早上都插上电源然后开始工作。我在下午 1 点早些时候离开工作回家,因为我的胃感觉太糟糕了-再次不确定它会从哪一边出来。我在回家的火车上差点发生重大事故,回家时头晕又虚弱。自 6 月 27 日星期三下午 4 时 30 分以来,我已经被固定住了,我的胃一直在不停地咯咯作响,我一直有严重的腹泻,呕吐两次,感觉 .臃肿,无法忍受,几乎无法妥协 少看

#chickfila #chicago #illinois #us #chicken #fries #chickennuggets #ginger #arnold

最近有趣的报告

N
昨晚,我吃了一位亲戚从他们的网站上寄给我的哈利和大卫白巧克力。今天早上我醒来时头晕目眩而且出冷汗。我非常恶心而且吐了好几次。我也有胃痛和间歇性腹泻。我以前吃过装在同一个盒子里的牛奶巧克力而且一直没问题。食物中毒不太可能由其他任何原因引起,因为白巧克力是我昨天吃的唯一对我来说与众不同的东西。 少看

#harryanddavid #phoenix #arizona #us #chocolate

总部位于魁北克的Aliment Stabile公司已宣布召回其萨拉米产品,原因是可能受到金黄色葡萄球菌细菌的污染。此次召回影响了在蒙特利尔、拉瓦尔和拉诺迪埃销售的产品。该问题是在农业、渔业和食品部(MAPAQ)的例行测试中发现的。到目前为止,尚未报告与食用这些产品有关的疾病。

召回的产品包括 “Soft Salami Cacciatore” 和 “Cacciatore Salami Strong”,均以统一尺寸出售。此次召回的目标批次为232336份。这些产品以透明的塑料袋真空包装出售,然后冷藏。

如果您在家中有这些产品,请不要食用它们并将其退回购买的商店。

如果您出现葡萄球菌食物中毒症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.quebec.ca 少看

#quebec #ca #葡萄球菌

Elixinol Wellness(拜伦湾)私人有限公司正在召回其Mt Elephant Buttermylk全食煎饼混合物,原因是牛奶是一种未申报的过敏原。该产品在全国的Coles和Woolworths门店出售,可在全国范围内在线购买。

召回的商品是 Mt Elephant Buttermylk 全食煎饼混合物,重 230 克。受影响批次的最佳截止日期为 2025 年 3 月 19 日、2024 年 10 月 9 日、2024 年 10 月 10 日和 2024 年 12 月 19 日。

这对对牛奶过敏或不耐受的消费者构成风险,如果食用该产品,他们可能会出现反应。对牛奶过敏或不耐受的消费者不应食用本产品。消费者应将产品退回购买地以获得全额退款。任何担心自己健康的消费者都应寻求医疗建议。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.foodstandards.gov.au 少看

#allergicreaction #au #allergen

吉布森农场召回了有机轻质半块和碎片去壳的核桃,因为吉布森农场收到的信息表明它们可能受到大肠杆菌 0157: H7 的污染。Organic Light Halves and Pieces 去壳核桃出售给了位于加利福尼亚州和华盛顿州的分销商。Gibson Farms, Inc.接到美国疾病预防控制中心通报了12种记录在案的疾病,据称这些疾病与食用半片和碎片去壳的有机核桃有关,因此自愿召回了这些产品。

大肠杆菌 O157: H7 会导致腹泻疾病,通常伴有血便。尽管大多数健康的成年人可以在一周内完全康复,但有些人可能会出现一种称为溶血尿毒综合征(HUS)的肾衰竭。溶血性尿毒综合征最有可能发生在幼儿和老人身上。这种情况可能导致严重的肾脏损伤甚至死亡。

Gibsons Farms Organic Light Halves and Pieces 去壳核桃以散装箱形式出售,净重 25 磅,可按批号 3325-043 和 3341-501 进行识别,有效期为 25 年 5 月 21 日和 6 月 7 日 25 日。

吉布森农场要求收货人保留并停止出售其现有批次3325-043和3341-501批次的库存,并将召回产品的所有剩余库存退还给我们的当地仓库吉布森农场1190 Buena Vista Rd Hollister Ca … 查看更多
95023。如果您已将本产品分销或出售给其他零售商,请告知您的客户该产品的状态。建议所有收到召回核桃的零售商采取以下措施:

-收到召回产品且在重新装货之间没有对散装箱进行清洁和消毒的零售商,应丢弃垃圾箱中的物品,并在重新填充之前对其进行清洁和消毒。

-从分销商处收到召回产品但不知道品牌或批号信息的零售商,您应该保留产品,对垃圾箱进行消毒,并联系供应商。

如果您出现大肠杆菌症状,例如水样腹泻(通常是血性腹泻)、呕吐、胃痉挛和轻度发烧,请务必报告这些症状。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

公司名称:吉布森农场
品牌名称:吉布森农场
产品召回:加州去壳核桃、有机轻质半块和碎片
召回原因:由于大肠杆菌 0157: H7(大肠杆菌)可能受到污染
美国食品药品管理局召回日期:2024 年 4 月 30 日

来源:www.fda.gov
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#recall #us #e.coli

罗杰斯分销有限公司已宣布召回其特定批次的Mrs Rogers Naturals品牌无麸质面糊混合物。召回之所以启动,是因为存在未申报的过敏原,特别是麸质和小麦。该产品在新西兰各地的部分Four Square、FreshChoice、新世界、Pak'nSave和SuperValue超市出售。

召回的产品是 Mrs Rogers Naturals 品牌的无麸质面糊混合物,尺寸为 400 克。批次标记为 7093,最佳截止日期为 26 年 1 月 26 日。此次召回不会影响罗杰斯女士 Naturals 品牌的任何其他产品。

要求客户检查包裹背面的日期标记和批号。对麸质或小麦过敏或不耐受的人不应食用本产品,应将产品退回零售商以获得全额退款。如果您对麸质或小麦没有过敏或不耐受,则此次召回不会影响您。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.mpi.govt.nz 少看

#allergicreaction #nz #allergen

M
我和我丈夫在 4 月 5 日星期五在这里吃了午饭。第二天,我们醒来时因食物中毒而病得很重。我们一直无法离开酒店,从早上 6:30 开始一直在呕吐和腹泻。我们吃了一份章鱼沙拉,看起来有点不对劲,我们相信那是让我们生病的原因。如何允许餐厅提供变质食物? 少看

#sintra #lisboa #pt #salad #seafood

莫里森正在采取预防措施,延长对The Best Talegio的召回,因为该产品中发现了单核细胞增生利斯特菌。本次产品召回已更新,增加了更多的 “使用期限” 日期。

-最好的 Taleggio(200 克)。使用期限:截至 2024 年 4 月 28 日(含当天)的所有日期代码

如果您购买了上述任何产品,请不要食用。取而代之的是,将其退回购买的商店以获得全额退款。

利斯特菌引起的症状可能与流感相似,包括高温、肌肉酸痛或疼痛、发冷、感觉或生病以及腹泻。但是,在极少数情况下,感染可能更严重,导致严重的并发症,例如脑膜炎。有些人更容易感染利斯特菌,包括65岁以上的人、孕妇及其未出生的婴儿、不到一个月的婴儿以及免疫系统较弱的人。

如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状,例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

公司名称:更新 1:莫里森
品牌名称:莫里森
产品召回:最好的 Taleggio
FSA 召回日期:2024 年 3 月 4 日

来源:www.food.gov.uk 少看

#gb #利斯特菌

由于沙门氏菌可能受到污染,Inter NATURA已宣布召回其冷冻鸡翼。该产品在瓜德罗普岛分销。Salmonella 污染是在常规测试中发现的。Salmonella 可对幼儿、体弱或老人以及其他免疫系统较弱的人造成严重的感染,有时甚至是致命的感染。

召回的商品是:
-Inter NATURA 冷冻鸡翼,A 级
-GTIN 为 5903424690244。
-该产品在薄膜包装的托盘中出售,应存放在冰箱中。
-被召回的具体批次是 850 批次
-最佳截止日期为 2024 年 9 月 27 日。
-该产品在 2023 年 5 月 17 日至 2023 年 10 月 16 日之间出售。

如果您在家中有此产品,请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:rappel.conso.gouv.fr 少看

#lesabymes #grandeterre #guadeloupe #沙门氏菌

过去 30 天