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外出就餐时有过不好的经历?

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报告日期:2024 年 4 月 2 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:在食物准备区、经理办公室、餐厅和干燥储藏区的墙壁、天花板和库存箱上观察到大约 15 只活的小飞虫。需要额外的害虫防治服务来消除害虫活动。基金会优先权违规行为 7-38-020 (a)。引文已发布。

来源:chicago.gov

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我的两个孩子都订购了牛排卷饼碗,在进食后的 3-4 小时内,胃痛开始了,然后升级为整夜呕吐到清晨。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

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昨晚吃了 barbacoa 碗,17 小时后开始感到不适。,不确定:barbacoa、糙米、平托豆、玉米莎莎、生菜、fajita 蔬菜;旁边还有薯条、guac 和玉米饼;我家人没有吃的食物是 barbacoa、糙米和平托豆;他们今天都感觉不错。在上面的文字中指出:

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报告日期:2021 年 12 月 7 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到了 appx。后门底部有 “1/2-3/4” 的间隙。必须使门紧贴。

51。安装了管道;适当的回流装置
-评论:必须添加从热水箱排水管到开放场地地漏的延伸部分。

资料来源:chicago.gov

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报告日期:2021 年 2 月 9 日
38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到 appx。后门底部的 “1/2” 间隙。必须使门紧身。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论:在冷却器中行走时,必须清理风扇 gaurd 盖上积聚的碎片。

53.厕所设施:适当建造、供应和清洁
-评论:必须在最后一个男女皆宜的厕所里提供带盖的垃圾桶。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:必须清理制冰机周围地板上积聚的碎片。

58.根据需要进行过敏原培训
-评论:必须为所有食品管理人员提供过敏原培训并维护。

来源:chicago.gov

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