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弯曲杆菌食物中毒

弯曲杆菌是食物中毒的常见原因。这些细菌通常存在于生鸡肉、生牛奶、生牛肉和受污染的水中。弯曲杆菌感染的症状可能在摄入后 24 小时内出现,通常包括腹泻、胃痛、发烧、呕吐和腹胀。

上次更新时间:

诊断: Campylobacter

由于可能存在弯曲杆菌,Lindsay Farm HB Ltd正在召回其林赛农场品牌的有机生牛奶(未经巴氏消毒)。该产品通过送货上门在霍克湾地区出售,并在多个注册仓库出售。已经报告了三例相关疾病病例。

召回的商品是:
-Lindsay Farm 品牌的有机生牛奶(未经巴氏消毒),2L 塑料瓶,批号:2310、2410、2510、2610、2710、2910、3010、3110、0111、0211。按日期使用:27.10.23、28.10.23、29.10.23、30.10.23、31.10.23、01.11.23、02.11.23、03.11.23、04.11.23、05.11.23。

该产品已在以下注册仓库出售:
-Betta Electrical,Waipukurau Ruatainwha 街 46-48 号
-内皮尔黑斯廷斯街 45 号 Chantal Shop
-聚宝盆-有机商店,黑斯廷斯Heretaunga街东221号
-Planters Nursery,北哈夫洛克市圣乔治路 418 号
-Healthnuts,丹尼维尔克巴罗街 4 号
-怀帕瓦有机杂货有限公司,怀帕瓦高街 100 号
-纳皮尔阿胡里里坦加罗阿街 7 号 Tangaroa Seafoods
-位于纳皮尔塔拉代尔格洛斯特街288号的Unichem Taradale药房。

请勿食用召回的商品。客户应将产品退回零售商以获得全额退款

如果您出现弯曲杆菌症状,例如腹泻(通常是血液)、发烧、恶心、呕吐和胃痉挛,请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并且可以更好地进行监测。如果症状持续,请就医。

来源:www.mpi.govt.nz/food-safety-home/food-recalls-and-complaints/recalled-food-products/lindsay-farm-brand-organic-raw-milk-unpasteurised-3/

#hawkesbay #nz #弯曲杆菌

中央区卫生局(CDH)与爱达荷州农业部(ISDA)和爱达荷州卫生和福利部(IDHW)合作,正在调查一次弯曲杆菌病疫情,该疫情可能与食用Mountain Home的Provider Farms生产的生牛奶有关。疫情影响了5名阿达县居民,其中3人经检测呈弯曲杆菌病阳性。Provider Farms在从南帕到伯利的多个配送中心直接向消费者分发。

自9月20日以来,受影响的人出现这种细菌感染的症状,包括腹泻、发烧和胃痉挛。这些人主要是承认从Provider Farms喝过生牛奶的人。

CDH正在对有症状的患者进行访谈,并对生牛奶样本进行检测。ISDA目前正在与生牛奶供应商Provider Farms合作,以降低消费者面临的任何持续风险。

ISDA提醒所有在过去30天内从Provider Farms购买过生牛奶产品的人处置这些产品,以避免任何潜在的健康危害。食用未经巴氏消毒的生乳制品会带来相关风险,尤其是在幼儿、孕妇、老年人和免疫力低下的人群中。

如果您出现弯曲杆菌症状,例如腹泻(通常是血液)、发烧、恶心、呕吐和胃痉挛,请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并且可以更好地进行监测。如果症状持续,请就医。

来源:www.cdhd.idaho.gov/pdfs/News/2023/NR%20-%20Ada%20County%20Outbreak%20Linked%20to%20Raw%20Milk.pdf

#raw #idaho #us #弯曲杆菌

生牛奶与犹他州弯曲杆菌病疫情有关

7个月前 source slco.org 细节

爆发

犹他州卫生当局正在调查与食用未经巴氏消毒的生牛奶有关的弯曲杆菌病疫情。根据盐湖县卫生局的数据,该县已发现10例病例,其中8例证实食用了生牛奶。该州其他地方又确认了4例病例,使病例总数增加到14例。1人需要住院治疗,但目前正在家中康复。污染源正在调查中。

这次弯曲杆菌病疫情凸显了食用生牛奶的固有风险,生牛奶可能含有弯曲杆菌、Salmonella、Listeria和大肠杆菌等有害细菌。这些病原体可能导致严重的食源性疾病,在极少数情况下还会导致瘫痪或死亡。尽管犹他州的未加工和未经巴氏消毒的乳制品可以直接从农场出售给消费者,但公共卫生官员强烈建议不要食用。但是,该州目前有16家持牌生牛奶零售商,其中三家位于盐湖县。

值得注意的是,受有害细菌污染的生牛奶在气味或外观上与未受污染的牛奶没有区别。

如果您出现弯曲杆菌症状,例如腹泻(通常是血腥的)、发烧、恶心、呕吐和胃痉挛,请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以实现更好的监测。如果症状持续,请寻求医疗护理。

来源:slco.org/health/Media/utah-experiencing-illness-outbreak-associated-with-drinking-raw-milk/

#utah #us #弯曲杆菌

R

美国犹他州盐湖城达美航空

8个月前 reported by user-rfttr968 细节

降落前一小时,我收到了 “亚洲鸡肉卷”。看起来有点不对劲,但出于无聊而吃掉了它。大约 8 小时后开始感到奇怪。肌肉和关节疼痛。在接下来的 24 小时内,随之而来的是发烧、腹泻和呕吐。一周后还生病了。低烧和持续的腹泻。去了诊所,接受了 Cipro 课程和实验室测试。经检测呈弯曲杆菌阳性。两周后,腹泻终于消失了。

#airlines #deltaairlines #saltlakecity #utah #us #弯曲杆菌 #asian #chicken #wrap

H

达美航空,DL 218 航班,纽约至哥本哈根

8个月前 reported by user-hvdf2985 细节

达美航空9月19日航班DL 218纽约肯尼迪-德斯特哥本哈根。据称食物中毒据称来源:鸡肉和米饭。开始:5 小时后高烧持续 5 天/严重腹泻直到现在。实验室结果显示细菌:弯曲杆菌  | 症状: 腹泻, 发烧

#deltaairlines #airlines #newyork #us #弯曲杆菌 #chicken #rice

纽约州农业部警告消费者不要食用Sunset View Creamer LLC未经巴氏消毒的生奶,因为可能出现空肠弯曲杆菌。该产品已在舒勒县及周边地区分销,迄今为止没有任何疾病报告。

该品牌的生牛奶批次标有UPC 675662483249,保质期为2023年10月20日,已被确定为受关注的产品。2023年9月12日,农业和市场部的一名检查员在奶油厂的例行样本采集中发现了可能的污染。牛奶样本经检测呈有害细菌阳性。

收到初步测试结果后,Sunset View Creamery收到了通知,并立即禁止出售这批生牛奶。2023年9月18日的第二轮测试证实了空肠弯曲杆菌的存在。

我们敦促所有从位于纽约州敖德萨14号县道4970号的Sunset View Sunset View Creamery LLC购买生牛奶的消费者不要食用该产品。

如果您出现弯曲杆菌症状,例如腹泻(通常是血腥的)、发烧、恶心、呕吐和胃痉挛,请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以实现更好的监测。如果症状持续,请寻求医疗护理。

来源:agriculture.ny.gov/news/consumer-alert-campylobacter-jejuni-contamination-raw-milk-schuylercounty

#odessa #newyork #us #弯曲杆菌

C
2023 年 8 月 31 日,萨拉托加斯普林斯的 Cafe Rio。我订购了 2 个鸡肉辣酱玉米饼馅和 1 个切碎的牛肉炸玉米饼。这只鸡看起来很正常,但它的整体味道不合时宜。它出了点问题。味道有点干但也有粘糊糊糊糊糊的味道。而且我很担心 tostada 在扔掉之前只吃了一点。我吃了一个辣酱玉米饼馅然后把另一个扔掉了。我是通过 Door Dash 订购的。第二天我开始感到不舒服,已经有好几天每小时去洗手间好几次。我因脱水住院。实验室以弯曲杆菌的身份回来了。现在是第 7 天了,我可以吃一点然后四处走动然后喝点液体。胃痉挛是我有史以来最严重的一次,但情况正在好转。我的工作使我陷入短期残疾,因为我错过了很多工作。非常感谢 Cafe Rio。请人们不要订购他们的配送服务。我怀疑他们给了我一整天都没吃的旧食物。

#fooddelivery #doordash #caferiomexicangrill #saratogasprings #utah #us #弯曲杆菌 #beef #chicken

K
8 月 18 日星期五,在雷德班克的 Greek Spot 餐厅吃了海鲜奥德赛(贝类和大米)作为晚餐。周日下午在几次腹泻发作后昏倒了。然后去了急诊室。因腹泻、发烧、发冷、白细胞计数升高而生病。住院6天。在粪便培养物中发现了导致食物中毒的空肠弯曲杆菌。

#redbank #newjersey #us #弯曲杆菌 #greek #rice #seafood

P
。我吃了一根肯德基湖畔的鸡腿但不喜欢它所以把它扔掉了,因为它味道不太好。直到 12 小时后我什么也没想到,我出现了严重的胃痉挛、腹泻和 40 度及以上的高烧,我真的病了 7 天,然后又花了 7 天才恢复正常。肯德基是那周我唯一吃的和家人不同的食物,它们都很好,所以一定是肯德基。医生证实我的粪便样本中有弯曲杆菌中毒... 再也不会从肯德基那里吃东西了

#kfc #england #gb #弯曲杆菌

过去 30 天