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报告人

Dunkin',美国伊利诺伊州芝加哥贝尔蒙特大道 3801 W

2年前 source chicago.gov 商业

监管报告

3801 West Belmont Avenue, Chicago, 60618 Illinois, United States

报告日期:2022年5月4日
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到西入口门底角的缝隙开口约为:1/2' 英寸。必须将门紧固以防止害虫进入。

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:观察到前准备区域的 4 门准备线冷却器顶部有污渍的砧板。被指示重铺或更换砧板并进行维护。

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:观察到前准备区域的四门准备线冷却器内的门垫圈被撕裂。指示更换破损的门垫圈并进行维护。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论:指示清除步入式冷却器中冷凝器/风扇盖上积聚的过多灰尘,并详细说明装有干燥食物碎片的滚动公用事业烘焙车。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:指示清除食物准备区域天花板通风罩上积聚的灰尘并进行维护。

57。所有食品员工都接受过食物操作员培训
-评论:观察到提供了几份过期的食物处理者证书。必须提供并维护当前的食物处理者证书。

61。显示摘要报告并对公众可见
-评论:(2021年4月13日)之前的检查报告摘要未显示给公众查看。今天的检查报告摘要已经发布,必须始终向公众展示和可见。优先基金会违规 7-42-010 (b),引文已发布。

资料来源:chicago.gov

#dunkindonuts #rodents #chicago #illinois #us #corn #roll #lays

最近有趣的报告

Longreen Corporation自愿召回了几种咖啡产品,原因是这些产品的次成分中含有未申报的过敏原,特别是大豆卵磷脂和椰子油。此次召回仍在进行中,影响了在德克萨斯州加利福尼亚州分销的产品。

召回的产品包括Longreen Corporation的四合一灵芝咖啡每袋装18.2克,10包/盒,召回59,873盒;四合一冬虫夏草咖啡还有18.2克/包,每盒10包,召回15,528盒;Xlim Express咖啡每包15克,召回23,701盒。这些产品有不同的批号和最佳保质期,可以在下面的链接中查看。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.accessdata.fda.gov

#allergicreaction #us #allergen

J

美国田纳西州利文斯顿西大街 Arby's

2周前 reported by user-jdrwq628 细节

大约 5 天前开始还在经历现在已经住院两次了 arybees 的烤牛肉我已经吃了之后才注意到肉还没煮熟,那天已经是深夜了,态度很可恨我病得很重有两个静脉已经很痛苦了  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛

#arbys #livingston #tennessee #us #医院 #beef #roastbeef

M
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、发烧、发冷
疑似来源:今天下午我在乔治亚州格里芬吃了沃尔玛的 dzn 热翅膀。不到两小时我就进入了洗手间,感觉不舒服。从今天下午 2 点 30 分起我喝了 48 盎司的水。卫生间还是感觉很糟糕就像天啊一样!
发作:马上
时长:少于 4 小时
生病了:我
附加信息:它们几乎没有加热过调味料,绝对不新鲜。有一件事你无法在你之前尝试过,但是买家要当心

#walmart #griffs #griffin #georgia #us #wings

F
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛
疑似来源:香蒜酱
发作:少于 4 小时
时长:12 到 24 小时
病了:我
附加信息:吃香蒜酱后我发生了两次这种情况,这就是为什么我怀疑是由香蒜酱引起的。从连锁超市Exito那里买的。

#bogota #bogota #co #pesto

过去 30 天