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报告人

美国伊利诺伊州芝加哥市南阿彻大道的垃圾堆

2年前

美国伊利诺伊州芝加哥市南阿彻大道的垃圾堆

4781 South Archer Avenue, Chicago, 60632 Illinois, United States

报告日期:2021 年 6 月 10 日
10.充足的洗手槽适当供应和可以使用
-评论:在准备冷却器所在的后部准备区域没有洗手水槽,手工包装的冰淇淋被舀/处理并组装饮料。而是在同一区域安装洗手水槽在城市压力下。优先基础 7-38-030 (c)

14.提供所需记录:贝类标签、寄生虫破坏
-评论:3-402。12 (b) 3-402. 12b-供应商没有书面协议或声明,说明为酸橘提供的鱼被冻结到规定的时间和温度。而是提供同样的并维护。

14.提供所需记录:贝类标签、寄生虫破坏
-评论:最后一个贝类出售或供应时,贝类标签上缺少日期。而是在标签上记录这样的日期并进行维护。优先基础 7-38-005

37.食物正确贴标;原装容器
-评论:未贴标签的干储容器。而是标签和维护相同

38.不存在的昆虫、啮齿动物和动物
-评论:超过 30 只大小苍蝇飞过机构。3 室水槽附近注意到 4 只活蟑螂,以清除所有苍蝇/蟑螂清洁和消毒受影响的区域,并更新了虫害防治收据。引文发布 7-38-020 (a) 优先基础

39.在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论:在后部准备区域(酸橘汁腌和冰淇淋勺,准备了饮料)和顾客(男士)厕所之间没有任何障碍。而是为了提供适当的屏障和维护。引文发布 7-38-005 优先基金

47.食品和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:准备线上的砧板有深深的深色凹槽。而是更换砧板并维护

47.食品和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:窗框和窗台周围注意到的原木表面。相反,要密封所有原木,使表面成为无孔、易于清洁的表面。

49.非食品/食品接触的表面清洁
-评论:油炸锅和油炸柜内部之间注意到油脂过多,食物残渣。而是清洁和维护

51.安装了管道;适当的回流设备
-评论:3 隔层水槽和水龙头泄漏,用塑料包裹。而是修理和维护

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论:墙孔穿过准备区域修复不佳,从墙上松开。而是修理和维护

来源:chicago.gov

#rodents #raw #chicago #illinois #us #cream #fish #icecream

最近有趣的报告

M
2024 年 1 月 3 日 El Polo Loco Tostada 鸡肉沙拉我吃了 Tostadas 鸡肉沙拉,在 10 到 15 到 20 分钟左右的时间内我就严重中毒了,我就会剧烈呕吐食物鸡肉玉米饼快要窒息极度疼痛胃痉挛恶心头痛和腹泻。我得去医院/急诊室。我因食物毒药接受了治疗!我再也不会去 El Polo 了!!吓得走了!!我以为自己快要死了... 病得很厉害... 我恶心和胃痛抽筋了一个星期! 少看

#elpolloloco #sacramento #california #us #医院 #chicken #salad #chickensalad

总部位于蒙特利尔的公司Zinman Marché de Poultry St-Dominique已宣布召回其干香肠,原因是金黄色葡萄球菌可能受到污染。此次召回是与农业、渔业和食品部(MAPAQ)和蒙特利尔市食品检验局合作宣布的。这些产品仅在位于加拿大魁北克省蒙特利尔圣多米尼克街7010号的圣多米尼克家禽市场出售。到目前为止,尚未向MAPAQ报告与食用这些产品相关的疾病。

召回的商品包括 “软干香肠” 和 “强干香肠”,均以统一格式出售。
-“软干香肠” /保质期为2024年9月16日和2024年9月2日。
-“浓干香肠” /保质期为2024年9月2日。
用透明的塑料袋真空包装并冷藏出售。

如果您在家中有此产品,请勿将其食用并退回购买的商店。此次召回是该公司作为预防措施自愿发起的。

如果您出现葡萄球菌食物中毒症状,例如恶心、胃痉挛、呕吐和腹泻,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.quebec.ca 少看

#montreal #quebec #ca #葡萄球菌

T
我和男朋友都遇到了麻烦肚子不舒服,有烧灼感,他不得不继续去洗手间,我感到恶心和呼吸困难。他订购了三明治我有翅膀,我们在晚上 9 点左右吃完了。症状从凌晨 2 点开始,目前持续到早上 7 点,不确定何时会结束。 少看

#popeyes #montebello #california #us #sandwich #wings

Z
疑似食物中毒。症状:腹泻、胃痛
疑似来源:贵格会燕麦
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
附加信息:直到我读到贵格会的召回之前,我才确定原因。我从 Costco 买了格兰诺拉麦片。我住在纽约州沃尔登  | 症状: 腹泻, 胃痛

#quakeroats #costco #nanuet #newyork #us #quakeroats #granola

汉纳福德超市已针对其80%和85%的瘦碎牛肉发布了公共卫生警报,该牛肉于4月4日至16日在缅因州、新罕布什尔州和马萨诸塞州的部分商店出售。根据美国农业部食品安全与检验局的建议,此次召回是由于潜在的大肠杆菌污染。潜在的污染是在制造商大奥马哈包装公司的例行测试中发现的。没有报告与本次召回有关的疾病或受伤。

访问以下链接,查看受此警报影响的地点的完整列表。受影响的产品如下:

产品名称:80% 瘦碎牛肉 — 小包装
UPC:21377900000
批次/产品的销售截止日期:2024 年 4 月 6 日至 16 日
原因:可能被大肠杆菌污染
其他注意事项:该产品可能在 2024 年 4 月 4 日至 16 日期间购买

商品名称:80% 瘦碎牛肉 — 家庭装
UPC:24221400000
批次/产品的销售截止日期:2024 年 4 月 6 日至 16 日
原因:可能被大肠杆菌污染
其他注意事项:该产品可能在 2024 年 4 月 4 日至 16 … 查看更多
日期间购买

产品名称:85% 瘦碎牛肉 — 小包装
UPC:22312600000
批次/产品的销售截止日期:2024 年 4 月 6 日至 16 日
原因:可能被大肠杆菌污染
其他注意事项:该产品可能在 2024 年 4 月 4 日至 16 日期间购买

产品名称:85% 瘦碎牛肉 — 家庭装
UPC:22312700000
批次/产品的销售截止日期:2024 年 4 月 6 日至 16 日
原因:可能被大肠杆菌污染
其他注意事项:该产品可能在 2024 年 4 月 4 日至 16 日期间购买

如果您在家中有此产品,请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您出现大肠杆菌症状,例如水样腹泻(通常是血性腹泻)、呕吐、胃痉挛和轻度发烧,请务必报告这些症状。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.hannaford.com
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#hannaford #blood #farmington #maine #us #e.coli

T

英国伦敦卡姆登大街塔可贝尔

3天前 reported by user-tjfzg114

以前去过体育俱乐部,感觉很完美,上次吃饭是在大约 5 小时前。
回家的路上去了 taco bell 买了俗气的薯条和俗气的黑豆卷饼,回家吃了那些,不久之后我感到恶心,情况继续恶化所以我清理了,感觉好一点,但是胃还是不太好,在我需要因恶心生病后不久,这种情况持续了接下来的几个小时,睡觉的时候,我开始腹泻后不久,这种情况一直持续到今天(29-05-2024),今天的恶心和腹泻似乎已基本得到缓解,但我的皮肤非常敏感/疼痛,精力很低而且还会感到不寒而栗。 少看

#tacobell #london #england #gb #burrito #fries #taco #bean

W
我订购了鸡豆卷饼和软壳炸玉米饼。已经过了几个小时我去睡觉了。当我醒来的时候我正在呕吐,无法下厕所。我实际上是在浴室地板上睡觉。我发烧了 101.7 度。现在我肚子上去了,很痛而且我脱水得很厉害,只能吃饼干。这是一次糟糕的经历。 少看

#tacobell #lexington #southcarolina #us #burrito #chicken #taco #crackers #bean

过去 30 天