报告人
Na-Agora 包装公司,1056 W 泰勒街,美国伊利诺伊州芝加哥
3年前
1056 West Taylor Street, Chicago, 60607 Illinois, United States
报告日期:2021 年 1 月 12 日10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论:温度为 135f 的后部准备/洗碗区洗手区无法洗手,抢热水。只有一只脚垫可以打开水,供应 Facucet 的冷水线被关闭,卫生间洗手水槽的热水压力非常弱,指示保持手洗水槽的温度在 100-125 度之间。违反优先权基金 7-38-030。
35.使用批准的解冻方法
-评论:未获批准解冻,观察到生肉被解冻在一桶水中,指示在连续流行的冷水下解冻。
38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:现场没有害虫防治服务的记录,没有日志簿,被指示随时在设施中获取并保存最新记录。Priortiy 基金会违规 7-38-020 (c)
来源:chicago.gov
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提供的烤箱烹饪说明与产品托盘不兼容,如果遵循这些说明,产品托盘可能会融化。Patties Food Group保证,如果遵循包装上的微波炉说明,该产品可以安全食用。
如果您或亲人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并实现更好的监测。如果症状持续存在,请就医。
来源:www.foodstandards.gov.au
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