食品安全报告：韦斯科特小学，409 W 80th St（8000s），美国伊利诺伊州芝加哥。

409 West 80th Street, Chicago, 60620 Illinois, United States

报告日期：2022年10月27日
10。充足的洗手水槽供应得当，可以使用
-评论：在 pre-k 102,104 和 106 以及 1st fl. Boy's 主楼里观察到洗手台上没有洗手迹象。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到大约 75 只或更多的老鼠在搁架单元下的干粮储存区、烹饪设备对面的小型和大型准备桌角落的地板上、储物柜旁边的地板上有大约 75 只或更多的老鼠粪便。Pre-K 房间位于地板上的 102 号洗手池旁边。Pre-K 104 在储物柜的地板上混乱的地板之间。Pre-K 106 英寸的下部隔间，桌子柜旁边和玩具架上。必须清除粪便并对区域进行消毒。建议在 22 年 10 月 27 日当天或之后让害虫防治操作员到场所进行维修。（优先基金会 7-38-020 (a)

47。食品和非食品接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到的用于在步入式冰箱中存放食物的牛奶箱必须拆除并提供足够的搁架单元。

51。已安装管道；合适的回流装置
-评论：必须修理或更换主楼维修不善的热水水龙头。Girl's。在 pre-k 102 中，手边水槽的排水速度很慢。

53。厕所设施：建造、供应和清洁得当
-评论：检查员评论：在主楼的工作人员和女孩洗手间里没有观察到有盖的废物容器。指示经理提供。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：检查员评论：观察到厨房各个区域的天花板上的油漆剥落。指示经理进行维修和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须将所有学前班房间和壁橱中的物品从地板上抬起、移走或整理出来，远离墙壁。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：观察到没有必须为员工提供和维护的食物处理人员培训。

资料来源：chicago.gov