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美国北卡罗来纳州达勒姆文艺复兴公园大道 Maggiano's Little Italy

1 年前 •reported by user-zmpbw171 • 细节

我吃了一只鸡肉阿尔弗雷多，不久之后，我的腹部非常疼痛，在那个地方的马桶上坐了一会儿。我不确定是不是阿尔弗雷多，但我把它带回家去，那天晚上晚些时候又吃了一次，我的胃又极度疼痛了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛

#maggianos #durham #northcarolina #unitedstates #alfredo #鸡

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美国加利福尼亚州圣拉蒙布林格峡谷路 THE LOT 城市中心

1 年前 •reported by user-tpkg2128 • 细节

鳄梨酱异常辛辣。我差点回家，出现了爆炸性腹泻和恶心。因为我拒绝预先给小费。我告诉他们收到服务后我会给小费，我想知道我的食物是否被篡改了。  | 症状: 恶心, 腹泻

#sanramon #california #unitedstates #鳄梨酱

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Chili's Grill & Bar，美国 301，佛罗里达州埃伦顿，美国

1 年前 •reported by user-xhcrt778 • 细节

我在 2024 年 7 月 26 日星期五的晚餐时订购了虾意大利面。第二天早上，我的身体已经非常虚弱，感觉非常恶心，胃痉挛很严重，还有爆炸性腹泻。我的肛门着火了！！！每次我以为我完成了我都会大便，但事实并非如此。这种酸痛不是在开玩笑。我已经有这种感觉了 2 天了。这是有史以来最痛苦、最不舒服、最令人筋疲力尽的经历。醒来时真的哭了眼泪，胃痉挛令人无法解释地疼痛。除了我遭受了多大的痛苦之外，我现在头痛得很厉害。这太糟糕了！虾意大利面曾经是我最喜欢的一餐，但现在已经不是了，因为我再也不会在 Chili's 吃东西了！

#chilis #ellenton #florida #unitedstates #辣椒 #意大利面 #虾

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美国德克萨斯州敖德萨东 42 街 Chili's Grill & Bar

1 年前 •reported by user-tgzh1833 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛，其他：其他
疑似来源：来自 Chili's 的意大利面
发作：马上
时长：少于 4 小时
病了：我  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#chilis #odessa #texas #unitedstates #意大利面

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美国新墨西哥州阿尔伯克基胡安·塔博大道东北橄榄园意大利餐厅

1 年前 •reported by user-nvnf5591 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心
疑似来源：冷冻食品、肉类
发作：4 到 12 小时
时长：几天
生病了：2 个人  | 症状: 腹泻, 恶心

#olivegarden #frozenfood #albuquerque #newmexico #unitedstates #肉 #冷冻食品

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美国俄亥俄州查格林福尔斯查格林瀑布北大街 Yours Truly Chagrin Falls

1 年前 •reported by user-hqvfw842 • 细节

我吃了早餐包。没有青椒和红辣椒。吃了 30 到 40 分钟后我猛烈地吐了 4 次大多数人又吐了。我都出汗了，肚子疼得很厉害。我又吐了。我被带回家我又吐了好几次，我的胃部疼得很厉害。我整晚都在流汗发冷，几乎没睡，喝着水。

#chagrinfalls #ohio #unitedstates #包装

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西班牙贝纳尔马德纳最佳酒店，加的斯大道，贝纳尔马德纳

1 年前 •reported by user-fcqk6442 • 细节

7 月 26 日星期五下午 13 点左右我妻子开始呕吐我们在酒店吃了早餐，几个小时后下午 17 点左右我开始出现腹泻和胃痉挛。现在是 7 月 27 日星期六下午 14 点 50 分，由于症状没有改变，我只能待在房间里。之前我们曾看到过一些评论强调了这家酒店的食物中毒问题，但是现在抵达时改变已经为时已晚，我的妻子质疑接待处对此并被告知没有问题。

#hotel #benalmadena #andalucia #spain

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A

美国伊利诺伊州芝加哥西麦迪逊街 CrossRoads 酒吧和烧烤店

1 年前 • 细节

报告日期：2024 年 7 月 25 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论：观察到没有负责人持有有效的芝加哥食品卫生证书。

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在准备、处理和供应 tcs 食物（鸡肉、汉堡、法式等）期间，观察到没有经过认证的食品经理值班，必须始终在现场。优先基金会 7-38-012。引文已发布。

3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：现场没有员工健康政策的副本。指示设施维持政策，在现场为所有食品员工提供可核实的签名副本，以确认报告协议。基金会优先权违规行为 #7 -38-010。引文已发布。

16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：观察到冰箱内部需要清洁。已指示随时清除冰块、进行清洁和维护。

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：观察到没有标有食物通用名称标签的食物储存容器。已指示提供。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到前面准备区域的两门冰箱的门把手坏了。已指示进行维修和维护。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：现场没有观察到食物处理员的证书。指示经理遵守 idph 食物处理员的要求。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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A

美国伊利诺伊州芝加哥东格兰德大道入口 D4 爱尔兰酒吧和咖啡厅

1 年前 • 细节

报告日期：2024 年 7 月 24 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：检查期间没有经过芝加哥市认证的食品经理，而安全食品（鸡肉、牛肉和鱼）的温度控制已经准备好并送达。指示芝加哥市认证食品经理在准备和供应食物时必须随时待在现场。基金会优先权违规行为 7-38-012。引文已发布

5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：没有观察到应对呕吐或腹泻事件的书面程序或用品。用品必须包括足够的消毒剂，以消除诺如病毒。指示设施提供清理政策和物资，以妥善处理现场的呕吐和腹泻事件。违反基金会优先权的行为 #7 -38-005。引文已发布。

16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：观察到酒吧区域的低温餐具清洗机（正在使用）未正确消毒。检查时观察到的氯消毒浓度为0ppm。指示在设备正确消毒至少 50 ppm 的氯气之前不要使用。带标签的机器。优先权违规 #7 -38-025。引文已发布。

22。适当的保冷温度
-评论：观察到冷藏室中以下物品的温度不正确，处于后方准备阶段：5 #鸡肉在 58. 9f，1# 罗非鱼在 60. 2f，2# 三文鱼在 61. 2f，4# 土豆在 62. 4f。必须在 41. 0f 或以下食用保冷食物。经理通过变性过程立即自愿处置了价值250.00美元的12磅产品。优先权违规 #7 -38-005。引文已发布。

33。使用正确的冷却方法；足够的温度控制设备
-评论：观察到备用冷却器中双门伸手的温度不合适，在后方准备时为 61f。冷却器必须将适当的保冷温度保持在 41f 或以下 所有时候。将冷却器贴上标签并留待芝加哥公共卫生部门检查，只有在cdph重新检查机组并将适当的保冷温度保持在41华氏度或以下之前，才能使用。违反优先权 #7 -38-005。引文已发布。… 更多

#chicago #illinois #unitedstates

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