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监管报告

美国佛罗里达州奥兰多市南奥兰治大道 28 号 Dapper Duck Bar 32801

2 年前 • 细节

截止日期：2024 年 2 月 27 日

违规行为：
-高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。Dapper Duck 酒吧区有 7 只飞虫 5 只飞昆虫 Downtown Pourhouse 酒吧区有 5 只飞昆虫总计 12 只飞虫 **管理员投诉**

-高度优先级-食物准备区域有杀虫剂排放条。装在盒子里的苏打水袋上有胶水陷阱 **警告**

-高优先级-发现的啮齿动物粪便证明了存在啮齿类动物活动。观察到 cook line 2 的准备台下有 10 个啮齿动物粪便拖把水槽下有 30-35 个啮齿类动物粪便 30-35 个啮齿类动物粪便装在盒装汽水袋上的胶水陷阱上有 13 个啮齿动物粪便在地板上用手洗手在地板上的 3 个啮齿动物粪便在市中心的办公区有 100 个啮齿动物粪便共有 163 个啮齿动物粪便 **管理员投诉 T**

来源：佛罗里达州卫生部

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监管报告

美国佛罗里达州奥兰多市南奥兰治大道 20 号 Downtown PourHouse 32801

2 年前 • 细节

截止日期：2024 年 2 月 27 日

违规行为：
-高度优先级-观察到：厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小型飞虫。Downtown Pourhouse 的酒吧区有 5 只飞虫 **管理员投诉**优先级：高优先级：高优先级

-高优先级-已观察：发现的啮齿动物粪便证明了存在啮齿类动物活动。在 Dapper Duck 的厨房里观察到啮齿动物粪便。这是为本许可证准备食物的厨房。烹饪线的准备台下有 10 个啮齿动物粪便 2 拖把水槽里的啮齿类动物粪便 30-35 个苏打喷泉机下的啮齿类动物粪便 13 个啮齿类动物粪便在市中心的盒装汽水袋上的胶水陷阱上：地板上有 3 个啮齿动物粪便，在市中心的酒吧区域的背部准备区，楼上有 100 只啮齿动物粪便 Downtown Pourhouse 的办公区域共有 163 起啮齿类动物粪便 **管理员投诉** 优先级：高优先级

来源：佛罗里达州卫生部

#mice #rats #rodents #orlando #florida #unitedstates

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监管报告

美国加利福尼亚州特立尼达市月光石海滩路 100 号 Moonstone Grill 95570

2 年前 •source lostcoastoutpost.com • 细节

截止日期：2024 年 8 月 3 日

原因
-检查员写道，由于虫害，该餐厅被视为 “直接的健康危害”。检查员特别注意到食物准备水槽的一角、整个厨房的地板和其他地方都有老鼠粪便。在整个设施的不同地点发现了咀嚼孔。

来源：lostcoastoutpost.com/

#trinidad #california #unitedstates

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Z

汉堡王，圣莱热，法国

2 年前 •reported by user-zrddd239 • 细节

怀疑食物中毒。症状：恶心、呕吐、发烧
疑似来源：汉堡王大餐
发作：4 到 12 小时
时长：少于 4 小时
生病了：我
其他信息：三明治、吃、吃鸡、切达干酪爱好者、症状、摄入 6 小时后出现的症状、呕吐、寒战 ++、胃痛

#burgerking #saintleger #nouvelleaquitaine #france #汉堡 #鸡 #三明治

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