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Meal delivery

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外出就餐时有过不好的经历?

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我点了一份无骨鸡翅餐和一杯大杯柠檬水。柠檬水的味道非常奇怪,我最终把它扔掉了。今天早上我出现了水样腹泻和恶心的症状。  | 症状: 恶心, 腹泻

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关闭日期:2026年5月18日
关闭原因:
未在需要的地方安装防虹吸或防回流装置;设备或地板排水不当;污水处理系统损坏或运行不正常。冷凝水或液体废物处理不当。
热TCS食品未保持在60°C或以上。
在该场所的食品或非食品区域发现老鼠或活鼠的迹象。
该场所未能消除有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫滋生的藏匿场所或条件。
非食品接触面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或未正确密封、抬高、间隔或可移动,以便从各侧面、上方和下方进行清洁。
食品、物资或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中,或因客户可重复填充、可重复使用的容器而未受到潜在污染源的保护。调味品未装在一次性容器中,也未由供应商直接分发。
来源:纽约市环境卫生局。

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我在吃了一盒红烧牛肉后立即腹泻。这是我当天的第一顿饭,所以肯定是这个食物的问题。这种情况在Fishbowl似乎经常发生。食物肯定不新鲜,但因为他们放了大量的酱汁,所以尝不出来。  | 症状: 腹泻, 胃痛

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关闭日期:2026年5月18日
关闭原因:
食品违禁,来源未经批准或不明,在家中罐装或在家中制备。动物在场所内被屠宰、分割或处理(去内脏、剥皮)。低氧包装(ROP)鱼类在加工前未经冷冻。在场所内制备的ROP食品被运输至其他地点。
餐具及器皿清洗:餐具(包括碟子、器具和设备)的清洁和消毒不达标。
厕所内或毗邻厕所处,或距食品制备、食品服务或器皿清洗区域7.5米范围内,无洗手设施。洗手设施无法使用、被堵塞或用于非洗手目的。无冷热流动水或水压不足。无肥皂或合格的干手设备。
非食品接触面或设备由不合格材料制成,未保持清洁,或未经适当密封、抬高、间隔或设置为可移动,以便从各侧面、上方及下方进行清洁。
未提供足够或任何热保温、冷藏或冷保温设备,以将时间/温度控制安全食品(TCS)维持在所需温度。
来源:纽约市环境卫生局。

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A
报告日期:2026年5月19日
3. 管理层、食品从业人员及有条件从业人员;知识、职责与报告
- 备注:无法出示员工健康政策。被要求为所有员工提供员工健康政策,并确认其已知晓该政策。因食品处理人员要求,发出优先基础违规通知7-38-010。

10. 充足的洗手池,供应充足且可正常使用
- 备注:观察到洗手池地漏排水缓慢;被要求纠正,使水槽能正常排水。因遵守城市规定,发出优先基础违规引用通知7-38-030(c)。

16. 食品接触面:已清洁和消毒
- 备注:低温洗碗机中未发现化学消毒剂。低温洗碗机完成一个完整循环后,化学测试条读数为0 ppm。被要求纠正至100 ppm。因设备标准,发出优先违规引用通知7-38-025。

16. 食品接触面:已清洁和消毒
- 备注:观察到厨房后部制冰机内部有黏滑物质。被要求清洁并维护。因食品要求,发出优先基础违规通知7-38-005。

37. 食品标签正确;原始容器
- 备注:所有散装储存容器必须标注容器内产品名称。

38. 无昆虫、啮齿动物及动物
- 备注:在场所内发现鼠患。在场所内共发现400处鼠粪,分布于厨房地板上各种设备的周围、下方和后方,洗碗机顶部,备餐台顶部,油炸机底部区域内,后部区域步入式冷藏单元旁的储物架下方,厨房内储物区地板上,厨房外储物区及锅炉区地板上,饮料柜台后方的货架上,以及饮料冷藏柜旁的储物柜内。被要求清洁所有区域,并聘请害虫防治公司为该场所提供服务。因控制害虫和昆虫,发出优先违规引用通知7-38-020(a)。在场所内观察到4只活蟑螂和1只死老鼠。

41. 擦拭布:正确使用和存放
- 备注:观察到备餐台上的擦拭布在不使用时未存放于消毒液中;被要求纠正。

49. 非食品/食品接触面清洁
- 备注:被要求清洁并维护以下区域:步入式冷藏柜内的货架、嵌入式冷藏柜、油炸机外表面(去除油脂)、炒锅工作站区域、备餐台及所有其他厨房设备。

55. 物理设施已安装、维护且清洁
- 备注:观察到厨房、用餐区及储物区的地板、墙壁、天花板砖和通风口需要进行详细清洁;请清洁并维护。

55. 物理设施已安装、维护且清洁
- 备注:观察到厨房储物间墙壁及洗碗机下方有孔洞;被要求封堵孔洞。

56. 充足的通风和照明;指定区域已使用
- 备注:观察到烹饪设备上方的通风口需要进行详细清洁;请对通风系统进行维护。… 更多

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昨晚5月18日,我和女儿去了位于康涅狄格州曼彻斯特市Buckland Hills购物中心的Sbarro餐厅吃晚饭。饭后我感到非常腹胀。昨晚上床睡觉时,我出现了严重的腹部绞痛、恶心、发冷和腹泻。今天早上情况非常糟糕,我感觉什么都吃不下。我整天什么都没吃。我现在感觉好了一点,但还没有完全恢复。

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