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Restaurant

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W

墨西哥墨西哥墨西哥玉米饼干 Lindo Y Que Rico，美国加利福尼亚州阿纳海姆市木兰大道

2 年前 •reported by user-wggxh459 • 细节

我决定试试这家餐厅，因为我已经在隔壁住了多年。买了他们提供的特殊墨西哥玉米饼。现在是晚上 8 点左右。到早上 6 点我已经上厕所好几个小时了。持续 24 小时发烧和身体疼痛。我向当地人提过，他们听说其他人生病了。老鼠也在该地区  | 症状: 恶心, 腹泻, 发烧, 身体疼痛

#anaheim #california #unitedstates #墨西哥玉米饼

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M

汉堡王，伦敦卢顿机场（LTN），英国卢顿

2 年前 •reported by user-mjrx9645 • 细节

带培根的胡椒鸡肉三明治，里面有培根的鸡肉三明治。培根几乎没煮熟，但我以为可能只是英国版的培根。24 小时后我病得很厉害。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#burgerking #luton #england #unitedkingdom #培根 #鸡 #三明治 #鸡肉三明治

6   评论 评论
C

麦当劳，8522 塞内卡托克，纽约州新哈特福德 13413，美国

2 年前 •reported by user-cxqjc881 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源：鱼三明治或奶昔
发作：马上
时长：一周
生病了：我  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋, 头痛

#mcdonalds #newhartford #newyork #unitedstates #鱼 #奶昔 #三明治 #鱼三明治

51   评论 评论
R

美国南卡罗来纳州格里尔市西韦德汉普顿大道 Culver's

2 年前 •reported by user-rjgrn591 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、发烧、胃痛、头痛
疑似来源：玉米狗、冰淇淋
发作：12 到 24 小时
时长：几天
病了：我  | 症状: 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 头痛

#culvers #greer #southcarolina #unitedstates #玉米 #奶油 #冰淇淋

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X

Raising Cane's Chicken Fingers，汤博尔公园大道，德克萨斯州汤博尔，美国

2 年前 •reported by user-xcmwn323 • 细节

在 Raising Cane's 买了麻醉组合，在 2 小时之内我出现了腹泻、呕吐、头痛、身体疼痛、严重腹痛、出汗。这发生在 3 月 1 日，现在是 3 月 7 日，我还没有恢复。所以现在我得去急诊室找个机会帮我清理系统然后好起来。我强烈建议像鼠疫一样避开这个地方。我一生中从未有过如此可怕的感觉。

#raisingcanes #tomball #texas #unitedstates

消费者评论 - 食品安全 Raising Cane's Chicken Fingers, Tomball Parkway, Tomball, TX, USA Got a caniac combo at Raising Cane... 照片 #1
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监管报告

美国马萨诸塞州马塔潘河街 532 号 Fritay 餐厅 02126

2 年前 •source wcvb.com • 细节

截止日期：2024 年 2 月 26 日

原因：
根据对上述违规行为的描述，2月26日进行的一项检查发现，缺乏彻底的消毒措施，洗手槽被封锁，食物储存不当，以及 “有大量啮齿动物活动的证据”。

来源：www.wcvb.com/

#rodents #rats #mice #boston #massachusetts #unitedstates

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监管报告

Wok N'Roll，303 东南 17 街 # 103 号，佛罗里达州奥卡拉 34471，美国

2 年前 • 细节

截止日期：2024 年 3 月 1 日

违规行为：
-高优先级--从初次检查开始：高优先级-员工在没有事先洗手的情况下就开始处理食物、处理干净的设备或器具，或者触摸未包装的单一服务物品。女性员工触摸多个肮脏的表面并接受订单，开始处理食物，但没有人洗手。**重复违规** **管理员投诉**-来自后续检查 2024-02-28：**时间延长**-从 2024-02-29 的后续检查开始：**时间已延长**-来自后续检查 2024-03-01：**时间延长**

-高优先级--从初次检查开始：高优先级——员工破解了生壳蛋，然后在不洗手的情况下处理了即食食物和/或清洁设备或器具。在烹饪线，男性员工破解了一个生壳鸡蛋，然后立即将清洗过的塑料放入容器中，供应汤和煮熟的鸡蛋（未观察到可观察到的交叉污染），检查员向负责人解决了所有洗手违规行为。**警告**——来自后续检查 2024-02-28：**时间延长**——来自后续检查 2024-02-29：**时间延期**——来自后续检查 2024-03-01：**时间延长**

-高优先级--从初次检查开始：高优先级-员工从处理生食转向不洗手的即食食物。在准备区，观察到处理生冷冻鸡肉的男性员工转而处理熟食（鸡肉），并处理清洁过的容器。**警告**——来自后续检查 2024-02-28：**时间延长**——来自后续检查 2024-02-29：**时间延期**——来自后续检查 2024-03-01：**时间延长**

-高优先级-从初次检查开始：高优先级-员工赤手触摸即食食物-食物没有作为唯一食材加热到 145 华氏度，也没有立即添加到其他食材中进行烹饪/加热至允许赤手接触的最低温度。机构没有经批准的替代操作程序。在 准备区域，观察到男性员工不戴手套切大白菜，检查员指示洗手并戴手套，员工开始戴手套没有洗手的情况。**警告**——来自后续检查 2024-02-28：**时间延长**——来自后续检查 2024-02-29：**时间延期**——来自后续检查 2024-03-01：**时间延长**

-高优先级--从初次检查开始：高优先级-发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。在烹饪线上：观察到伸手可及的冷却器后面的电源插座周围有 12 只活蟑螂。在烹饪线的伸手可及的冷却器盖子上有一只活蟑螂，经理杀死了。架子后面的墙上有一只活蟑螂。在烹饪线尽头的洗手槽下有一只活蟑螂。**警告**——摘自 2024-02-28 的后续检查：在烹饪管线的蒸汽台下观察到一只活蟑螂。在烹饪线的伸手可及的冷却器（电机区域）下观察到十二只活蟑螂。**管理员投诉**——摘自 2024-02-29 的后续检查：观察到伸手可及的冷却器铰链周围有一只活蟑螂，经理被杀死并清理干净。观察到蒸汽桌上方有一只活蟑螂，员工被杀死并清理干净。**管理员投诉** **已采取的纠正措施**——摘自 2024-03-01 的后续检查：在烹饪生产线上，观察到地板上有两只活蟑螂在伸手可及的冷却器下面，员工被杀死并进行了清洁。**管理员投诉** **已采取的纠正措施**

来源：佛罗里达州卫生部

#ocala #florida #unitedstates

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