Restaurant 生病了？你需要知道什么

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Applebee's Grill + Bar, 4 Seasons Boulevard, Hendersonville, NC, 美国

3 个月前 •reported by user-tyddt999 • 细节

我和我的朋友周二晚上在Applebee's吃饭。我们点了奶油意面和鸡肉三明治。第二天醒来时，我们俩都出现了呕吐、恶心、头痛和胃痛的症状。这种情况持续了将近2天。再也不会在这家公司吃饭了。 | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 头痛

#applebees #hendersonville #northcarolina #unitedstates #alfredo #鸡 #三明治 #鸡肉三明治 #意大利细面条

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监管报告

Papathai餐厅，弗雷德里克·道格拉斯大道，曼哈顿，纽约州，美国

3 个月前 • 细节

关闭日期：2026年2月11日
关闭原因：
冷藏TCS食品保存温度高于41°F；熏制或加工鱼类保存温度高于38°F；完整生鸡蛋保存温度高于45°F；或减氧包装(ROP) TCS食品保存温度高于要求温度，除非在积极必要的准备过程中。
热TCS食品未保持在140°F或以上。
设施的食品或非食品区域有活蟑螂。
生的、熟的或制备的食品被掺假、污染、交叉污染，或未按照HACCP计划丢弃。
洗碗和餐具清洗：餐具清洁和消毒不足，包括盘子、器具和设备。
场所未能消除为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供栖息地或有利条件。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未适当密封、抬高、间隔或可移动以便在单元的所有侧面、上方和下方进行清洁。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自顾客可重复填充、可重复使用容器时未受到潜在污染源保护。调料未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
在场所的食品或非食品区域有老鼠证据或活老鼠。
厕所内或邻近处，或食品准备、食品服务或餐具清洗区域25英尺范围内无洗手设施。洗手设施不可达、被阻挡或用于非洗手目的。无热水和冷水或水压不足。无肥皂或可接受的干手设备。
来源：纽约市环境卫生部。

#newyork #newyork #unitedstates #鱼

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监管报告

甜菜社交咖啡厅，富尔顿街，布鲁克林，纽约州，美国

3 个月前 • 细节

关闭日期：2026年2月11日
关闭原因：
冷藏TCS食品保存温度超过41°F；熏制或加工鱼类保存温度超过38°F；完整生鸡蛋保存温度超过45°F；或减氧包装(ROP) TCS食品保存温度超过要求温度，除非在积极必要的准备过程中。
在餐厅的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自顾客可重复填充、可重复使用容器时未受到潜在污染源保护。调料未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
未与害虫管理专业人员签订合同。灭虫活动记录未保存在场所内。
非食品接触表面或设备由不可接受材料制成，未保持清洁，或未适当密封、抬高、间隔或可移动以便在设备的所有侧面、上方和下方进行清洁。
餐厅未消除为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供栖息地或有利条件的情况。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地面排水不当；污水处理系统损坏或运行不正常。冷凝水或液体废物处理不当。
来源：纽约市环境卫生部。

#newyork #unitedstates #鱼