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外出就餐时有过不好的经历?

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我和我的家人在昨晚的晚餐中吃了烤肉店的鸡肉,我们三个人在凌晨 3 点左右醒来后开始呕吐,最后出现了腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 寒战

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报告日期:2026年3月4日
36. 提供准确的温度计
- 评论:4-204. 112 观察到乳制品冷藏单元中的环境空气温度计损坏。指示修理或更换并维护。

39. 在食品准备、储存和展示期间防止污染
- 评论:3-305. 11 观察到食品容器存放在步入式冷却器、准备和储存区域的地板上。指示经理通过在距离地板至少六英寸的升高货架单元上储存来适当储存和保护食品免受污染。

39. 在食品准备、储存和展示期间防止污染
- 评论:3-305. 11 观察到食品在交货区的步入式冷却器中未覆盖储存。指示在储存所有食品时提供食品级盖子和/或覆盖物以防止污染。

47. 食品和非食品接触表面可清洁、适当设计、建造和使用
- 评论:4-101. 19 观察到在准备和储存区域使用牛奶箱作为货架。必须移除并提供距离地板6英寸的货架,并提供地板可达性以确保充分的设施清洁。

51. 管道安装;适当的回流装置
- 评论:5-205. 15 观察到地下室和楼上热食准备区域三隔间水槽下的排水管泄漏。指示修理泄漏的排水管并维护。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论:6-501. 12 观察到烹饪设备下、沿墙壁和准备、洗碗、储存和地下室区域所有角落的地板上有油脂堆积、食物残渣和污垢。指示经理清洁所有设备下、沿墙壁和所有区域所有角落的地板。观察到步入式冷却器中风扇、烹饪区域灯罩以及准备和储存区域天花板和墙壁通风口上有灰尘堆积。指示经理清洁和维护所有风扇、灯罩和天花板/墙壁通风口。

来源:chicago.gov

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买了6包裹面包屑的鸡排。它们正好到了保质期,但我们买了并在当晚烹饪和食用了。我和我男朋友在食用后1/2小时到将近12小时后都出现了严重的呕吐和腹泻。我们只吃了红薯和沙拉,所以我们确定是鸡肉的问题。我们病得很重并且脱水了!

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吃了7小时后一直持续到第二天晚上12点 吃了薄荷巧克力片Klondike雪糕后吐了很多厚重的棕色呕吐物 仍然有恶心和胃痛  | 症状: 呕吐, 恶心, 头痛, 胃痛

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我吃了一罐坎贝尔的 Chunky Chili Mac。罐子没有凹陷。它没有过期。进食后不久(大约 15 分钟),我开始出现胃痉挛。接下来,我开始出汗并变得恶心。进食后 20 分钟,我开始呕吐并同时出现腹泻。情况很严重。我再也不会摄取坎贝尔的产品了。

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2026年3月2日购买了一份打折的中式鸡肉咖喱配蛋炒饭。我女儿当天食用,在保质期内。
多加热了一分钟(7分钟而不是6分钟),她说"太烫了吃不了",所以我们确实按照包装说明彻底加热了。
八小时后的夜里,她出现严重的恶心和腹泻。这种情况持续了整个3月3日。她现在正在康复,但又请了一天假。
没有其他人出现症状,所以我相信是这顿饭引起的。
这可能是产品问题还是储存问题?我不确定。但它确实让她生病了。
我要说的是,在这家特定的乐购超市,一切总是显得杂乱无章,当我在那里时,货架总是在补货,感觉很混乱。总是有东西散落着。说实话,这让我现在对在那里买任何东西都很谨慎。
我确实又买了一份咖喱,本来是给我丈夫吃的,但他一直没吃。我把它放在了冰箱里,所以如果需要进一步调查,我还有同一时间同一天的另一份。

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